第三十六章 酒香也怕巷子深
忙碌的两人像是没有看到慕清翎那堪比锅底的脸,不过现在就算是看见了也会选择无视。
包酥完成,接下来就该到上馅。
“云默,看我动作。”上馅这一步云默没有看过,所以叶筱只能亲自做一遍示范。
将擀制成圆筒状的面团在擀开,像折被子一般折成三折,最后一次擀开成中间厚边缘薄的面皮,放上南瓜馅。像包包子一样包好,略施力按压,收口朝下,最后将月饼稍加整理成型。
“看清楚了吗?”只演示一遍,叶筱便开口问道,虽说是询问,但是意思很明白—就算是没看清,她也不会演示第二遍。
“恩”虽然只看了一遍,但是主要的步骤云默还是记得下来,叶筱一问完他就接过擀面杖开始擀面。第一遍时还有些生疏,制作出来的月饼也有些不圆润,但是叶筱团了团还是挽救回来了。大概做了四个左右,云默的动作开始加快,月饼也越来越像样。
教会了云默,叶筱没闲着,两人一起动手,没一会,就将饼坯做好。
将铁盘上刷上一层薄薄的油,将饼坯放入铁盘中,每个饼坯上先刷一层清水,然后均匀的刷上两层蛋黄液,再在顶端洒上一些黑芝麻作为装饰,最后入“烤箱”中烘烤。
“刚才我就看这个东西有点奇怪,小美人,这到底是什么东西?”看到叶筱把装满月饼的铁盘放入一个大铁皮箱里,慕清翎不禁好奇的问道。
“烤箱”现在叶筱正在忙着控制火候,能搭理慕清翎已经算不错的,哪还会解释太多。
烤箱?慕清翎仔细打量了那个铁皮箱子好一会也没看出什么名堂出来,想要再问,却被云默一个冷眼扫了过来,顿时感觉身上一阵冷意。
慕清翎眼睛微眯,就算是以前也没看到他发那么大的火。现在却对他满是戒备,看来那一件事还是让他对他心生误会。慕清翎苦笑的摇了摇头,自作孽不可活啊。
两刻钟后,月饼出炉,香味萦绕整个厨房。
“好香”光是闻着味道,慕清翎就食欲大振,再看色泽,个个金黄,微泛油光。果真是色香俱全,就是不知道味道怎样。
咬下小小的一口,虽然有些烫口。但是酥脆的表皮,鲜美的馅心还是让他又惊讶了一次“小美人,我现在是越来越期待一年后我们的合作了。”
不提这事,叶筱还真忘了那事,最近的顺利将叶筱头脑冲的有些晕晕然,但是慕清翎的话好像是把她突然推入寒潭中一样。
脸上的喜悦消去了大半,虽然没有多大的变化,但是平日在商场打拼的慕清翎哪会察觉不到“别人求着想和我合作,为何你却如此不情愿呢?”慕清翎虽然是在笑,但是笑意却始终未到眼底。
“慕少爷说笑了,我并没有不情愿。”没想到会被慕清翎识破心思,叶筱掩饰的笑了笑,但也是皮笑肉不笑“天色也不早了,慕少爷是不是该回府了。”不想再和他牵扯太多,惹不起,她还躲不起吗。
看见她避他跟避什么什么似的,慕清翎有些不悦的皱眉,但是今天确实有些麻烦的事还等着他解决,也不便在这里待上太久“今天确实有些晚了。”看了看外面的天色,慕清翎点了点头,像是认可了叶筱说的话。
叶筱有些愕然的看着慕清翎,她刚刚只是随口说说,没想到他今天那么好说话,这倒是让她有些惊讶。
“不过既然小美人做了那么多好吃的,就不送我点拿回去好好尝尝。”就算是要走,慕清翎还不忘敲诈一把。
现在叶筱巴不得他快离开,破点财算什么,从一旁拿过一个油纸包了一大包塞到慕清翎的手里“慕少爷慢走”。
看见叶筱巴不得他快走的模样,慕清翎再次怀疑起自己的魅力来。
慕清翎走后,叶筱把酥皮月饼稍稍收拾了一下,就开始继续忙活起来。
酥皮月饼只是餐前甜点,真正的主菜现在才刚刚上场。刚才有慕清翎在,叶筱还留了一手,只做了一样,但是现在他不在了,也应该开始了。
色泽棕黄的细皮月饼、甜度适口的提浆月饼、松而不散的神池月饼、味甜带咸的云腿月饼,最后是压轴的冰皮月饼。
做完这些,已经到了深夜。
“你去睡吧,我来。”看见叶筱面带疲惫之色,云默从她手中夺过擀面杖开始收拾起来。
叶筱也没推脱,揉了揉眼睛,摸索着去房间睡觉,今天真是累惨了,明天还要早起,果然钱不好赚啊。
将厨房清理干净,云默本来打算回房,但是走到门口时却发现叶筱房间的门没有关,云默的脚步不自觉的停了下来,走到叶筱的门前将门轻轻合上,像是什么也没发生过一样。
第二天,天还只有蒙蒙亮,叶筱就被一阵敲门声吵醒“吵死了”没有睡饱就被吵醒,这让叶筱很生气,随手抓起什么就往门上丢去,果然随着一声巨响,扰人的声音马上消失,但是随之而来的就是一个冷冷冰冰的男子的声音。
“起床”简单的两个字,但是活生生的把叶筱从被窝里给拉了出来。因为低血糖,还没睡醒的叶筱呆呆的坐了好一会,最后还是认命的起来继续为今天的生意忙碌。
“来来来,瞧一瞧~看一看啦~,刚出炉的月饼啦~,保证您从来没看过没尝过啦~”这年头,酒香也怕巷子深,要想抢过哪些老糕点铺子就要靠宣传,不进铺子,月饼再好也卖不出去。
没有钱宣传,就只能靠自己扯着嗓子喊,虽然累了点但是成果还是有的。一个上午过去了,五百个酥皮月饼已经卖的差不多,冰皮月饼已经销售一空,其它的也没剩多少。虽然只赚了五十多两,但也算是个好的开始。
“小娃,我这有好东西吃,你们要不要?”叶筱拿着刚做好的冰皮月饼,向正在街边玩耍的一群小孩说道。
“我要”“我也要”…看到有好吃的,小孩子们纷纷凑到叶筱身旁。
叶筱嘴角勾起一个‘温柔’的笑“可是姐姐有个忙想请你们帮帮。
“什么忙?”一个年龄稍微大一点的小孩问道。
“其实也没什么,就是需要你们唱几句歌谣。”红唇一张唱出一段顺口的歌谣“记住了吗?”
“记住了”听到只要念几句歌谣就有月饼吃,几个小孩连连点头,叶筱笑着把月饼分给那几个小孩,小孩拿过月饼就哼着叶筱教的歌谣边吃边唱的离开了。
看着离开的小孩们,叶筱嘴角的笑更加明显。宣传嘛,这样不是更快?
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包酥完成,接下来就该到上馅。
“云默,看我动作。”上馅这一步云默没有看过,所以叶筱只能亲自做一遍示范。
将擀制成圆筒状的面团在擀开,像折被子一般折成三折,最后一次擀开成中间厚边缘薄的面皮,放上南瓜馅。像包包子一样包好,略施力按压,收口朝下,最后将月饼稍加整理成型。
“看清楚了吗?”只演示一遍,叶筱便开口问道,虽说是询问,但是意思很明白—就算是没看清,她也不会演示第二遍。
“恩”虽然只看了一遍,但是主要的步骤云默还是记得下来,叶筱一问完他就接过擀面杖开始擀面。第一遍时还有些生疏,制作出来的月饼也有些不圆润,但是叶筱团了团还是挽救回来了。大概做了四个左右,云默的动作开始加快,月饼也越来越像样。
教会了云默,叶筱没闲着,两人一起动手,没一会,就将饼坯做好。
将铁盘上刷上一层薄薄的油,将饼坯放入铁盘中,每个饼坯上先刷一层清水,然后均匀的刷上两层蛋黄液,再在顶端洒上一些黑芝麻作为装饰,最后入“烤箱”中烘烤。
“刚才我就看这个东西有点奇怪,小美人,这到底是什么东西?”看到叶筱把装满月饼的铁盘放入一个大铁皮箱里,慕清翎不禁好奇的问道。
“烤箱”现在叶筱正在忙着控制火候,能搭理慕清翎已经算不错的,哪还会解释太多。
烤箱?慕清翎仔细打量了那个铁皮箱子好一会也没看出什么名堂出来,想要再问,却被云默一个冷眼扫了过来,顿时感觉身上一阵冷意。
慕清翎眼睛微眯,就算是以前也没看到他发那么大的火。现在却对他满是戒备,看来那一件事还是让他对他心生误会。慕清翎苦笑的摇了摇头,自作孽不可活啊。
两刻钟后,月饼出炉,香味萦绕整个厨房。
“好香”光是闻着味道,慕清翎就食欲大振,再看色泽,个个金黄,微泛油光。果真是色香俱全,就是不知道味道怎样。
咬下小小的一口,虽然有些烫口。但是酥脆的表皮,鲜美的馅心还是让他又惊讶了一次“小美人,我现在是越来越期待一年后我们的合作了。”
不提这事,叶筱还真忘了那事,最近的顺利将叶筱头脑冲的有些晕晕然,但是慕清翎的话好像是把她突然推入寒潭中一样。
脸上的喜悦消去了大半,虽然没有多大的变化,但是平日在商场打拼的慕清翎哪会察觉不到“别人求着想和我合作,为何你却如此不情愿呢?”慕清翎虽然是在笑,但是笑意却始终未到眼底。
“慕少爷说笑了,我并没有不情愿。”没想到会被慕清翎识破心思,叶筱掩饰的笑了笑,但也是皮笑肉不笑“天色也不早了,慕少爷是不是该回府了。”不想再和他牵扯太多,惹不起,她还躲不起吗。
看见她避他跟避什么什么似的,慕清翎有些不悦的皱眉,但是今天确实有些麻烦的事还等着他解决,也不便在这里待上太久“今天确实有些晚了。”看了看外面的天色,慕清翎点了点头,像是认可了叶筱说的话。
叶筱有些愕然的看着慕清翎,她刚刚只是随口说说,没想到他今天那么好说话,这倒是让她有些惊讶。
“不过既然小美人做了那么多好吃的,就不送我点拿回去好好尝尝。”就算是要走,慕清翎还不忘敲诈一把。
现在叶筱巴不得他快离开,破点财算什么,从一旁拿过一个油纸包了一大包塞到慕清翎的手里“慕少爷慢走”。
看见叶筱巴不得他快走的模样,慕清翎再次怀疑起自己的魅力来。
慕清翎走后,叶筱把酥皮月饼稍稍收拾了一下,就开始继续忙活起来。
酥皮月饼只是餐前甜点,真正的主菜现在才刚刚上场。刚才有慕清翎在,叶筱还留了一手,只做了一样,但是现在他不在了,也应该开始了。
色泽棕黄的细皮月饼、甜度适口的提浆月饼、松而不散的神池月饼、味甜带咸的云腿月饼,最后是压轴的冰皮月饼。
做完这些,已经到了深夜。
“你去睡吧,我来。”看见叶筱面带疲惫之色,云默从她手中夺过擀面杖开始收拾起来。
叶筱也没推脱,揉了揉眼睛,摸索着去房间睡觉,今天真是累惨了,明天还要早起,果然钱不好赚啊。
将厨房清理干净,云默本来打算回房,但是走到门口时却发现叶筱房间的门没有关,云默的脚步不自觉的停了下来,走到叶筱的门前将门轻轻合上,像是什么也没发生过一样。
第二天,天还只有蒙蒙亮,叶筱就被一阵敲门声吵醒“吵死了”没有睡饱就被吵醒,这让叶筱很生气,随手抓起什么就往门上丢去,果然随着一声巨响,扰人的声音马上消失,但是随之而来的就是一个冷冷冰冰的男子的声音。
“起床”简单的两个字,但是活生生的把叶筱从被窝里给拉了出来。因为低血糖,还没睡醒的叶筱呆呆的坐了好一会,最后还是认命的起来继续为今天的生意忙碌。
“来来来,瞧一瞧~看一看啦~,刚出炉的月饼啦~,保证您从来没看过没尝过啦~”这年头,酒香也怕巷子深,要想抢过哪些老糕点铺子就要靠宣传,不进铺子,月饼再好也卖不出去。
没有钱宣传,就只能靠自己扯着嗓子喊,虽然累了点但是成果还是有的。一个上午过去了,五百个酥皮月饼已经卖的差不多,冰皮月饼已经销售一空,其它的也没剩多少。虽然只赚了五十多两,但也算是个好的开始。
“小娃,我这有好东西吃,你们要不要?”叶筱拿着刚做好的冰皮月饼,向正在街边玩耍的一群小孩说道。
“我要”“我也要”…看到有好吃的,小孩子们纷纷凑到叶筱身旁。
叶筱嘴角勾起一个‘温柔’的笑“可是姐姐有个忙想请你们帮帮。
“什么忙?”一个年龄稍微大一点的小孩问道。
“其实也没什么,就是需要你们唱几句歌谣。”红唇一张唱出一段顺口的歌谣“记住了吗?”
“记住了”听到只要念几句歌谣就有月饼吃,几个小孩连连点头,叶筱笑着把月饼分给那几个小孩,小孩拿过月饼就哼着叶筱教的歌谣边吃边唱的离开了。
看着离开的小孩们,叶筱嘴角的笑更加明显。宣传嘛,这样不是更快?
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