第456章: (3更)
空间里第三道食谱,名字叫流蓉包。
嗯,听名字,完全无法确定这是什么玩意儿。
食谱无法拿出空间,许念念只能躲进房间里,把门反锁上,然后才敢进空间。
空间除了泉水和溪水,还有一片肥沃的土地。
最开始许念念就打算在里面种点什么东西。
结果到这了后面,因为忙着赚快钱,直接把这片土地给忘了。
不过她现在也没空研究这个,还是先看菜谱重要。
流蓉包这个名字,让许念念联想到的,只有包子饺子一类的东西。
仔细看完食谱,许念念才发现和她想象的完全不一样,需要用到的食材很简单。
但是其中有一项必须用到溪水。
许念念不排斥用溪水,要不是溪水把之前的鎏月酥和牛油酱拔高到那种异常美味的口感,她也不会想着研究其他配方来代替溪水,以达到加入溪水做出来的那种口感。
她打算先用溪水试着做,等成品出来后,她再根据味道,研究代替的配方。
空间的溪水是个很奇妙的东西,跟不同的食物和在一起,起到的作用是不一样的。
流蓉包的主要食材是鸡蛋,以及面粉和鸡肉。
许念念的记忆在记其他事情时没出息,记菜谱却很有用。
看了一遍就把步骤记住了。
为了确保万无一失,她又看了一次。
记完了菜谱,许念念撸起袖子就要开干。
幸好家里没有多少人。
而且需要的食材,基本上家里都有。
照着步骤,许念念先把主要食材拿出来。
这道菜过程很复杂,比牛油酱和鎏月酥还要复杂。
但光是看着步骤,许念念都能感觉到做出来的东西一定很美味。
她是厨师,看菜谱的材料运用,就能大概想象到那种味道。
最复杂的一个步骤就是鸡。
家里的鸡是赵妈早上买回来的半只鸡。
但是许念念想要最新鲜的鸡。
也就是活的,现杀的。
无奈,许念念只好喊了正在打扫的赵妈,让她去市场买一只活鸡回来。
家里现在就许念念和靳老爷子两个闲人。
闲人老爷子还出去晃荡松筋骨去了。
所以只剩下赵妈一个人。
当然,还有胡月。
但是胡月除了吃,估计不会挑食材。
赵妈听许念念要买鸡,就知道许念念要下厨了。
“丫头,想吃啥告诉赵妈,赵妈给你做。”
赵妈在靳家做了十多年了,靳家的人都挺尊敬她。
许念念之前一直听她叫孙少奶奶,觉得别扭,干脆让赵妈叫名字。
赵妈刚开始还不习惯,后面渐渐叫着叫着就习惯了。
而且还直接从念念演变成了丫头。
赵妈怕许念念伤着身子,特别慈祥的说道:“你先去歇着,赵妈等会儿给你做。”
“诶,赵妈,不用了,我想自己做。”
许念念无奈的道,一个个都把她当成娇气包了。
怀孕是不能太累,但也不至于连道菜都做不了。
她真是又幸福又无奈。
简直就是幸福的累赘。
“你自己做?”赵妈惊讶:“那哪儿成,不行不行,回头老爷回来了,准得骂我。”
“不会的赵妈,等会儿爷爷吃到我做的菜,一定不会生气。”
许念念软软的撒娇,赵妈立刻心软了。
那倒是,要说美食这一块,赵妈就没见有谁能比她做的好吃。
“那行,就这一次啊。”赵妈严肃的道:“你需要什么食材,我去买。”
见赵妈同意,许念念赶紧把需要的材料都说出来。
赵妈没一会儿就把许念念需要的食材买回来了。
那鸡确实很新鲜,还带着毛扑腾着呢。
还好赵妈会杀鸡。
她亲自拎到院子里杀好了处理干净,这才拿来给许念念。
赵妈还打算帮许念念打下手。
许念念会用到溪水,自然不能让赵妈在场。
撒撒娇,赵妈就被她哄出去了。
赵妈出去后,许念念捂着脸羞耻的笑了。
她以前也不是爱撒娇的人,前世摸爬打滚,准确的说,她压根不喜欢撒娇。
自从有了爱她的家人后,她发现自己撒娇的次数越来越多了。
渐渐往靳御说的娇娇女方向发展。
把赵妈弄出了厨房,许念念才开始做菜。
处理好的鸡把皮去掉,抹上盐和香油,放在一边静置,等着盐和香油入肉。
接下来,她开始把香菇和红枣以及火腿切成丁,生花椒叶洗干净就行。
为了保证鲜味,香菇不能放的太多,也不能太少,适量就好。
红枣是为了增加食材的清甜,却不能让甜味蒸发太多出来。
所以一个红枣,许念念只放了半个。
香菇丁切的比较大,红枣则切成了碎末状态,花椒叶洗干净就行。
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嗯,听名字,完全无法确定这是什么玩意儿。
食谱无法拿出空间,许念念只能躲进房间里,把门反锁上,然后才敢进空间。
空间除了泉水和溪水,还有一片肥沃的土地。
最开始许念念就打算在里面种点什么东西。
结果到这了后面,因为忙着赚快钱,直接把这片土地给忘了。
不过她现在也没空研究这个,还是先看菜谱重要。
流蓉包这个名字,让许念念联想到的,只有包子饺子一类的东西。
仔细看完食谱,许念念才发现和她想象的完全不一样,需要用到的食材很简单。
但是其中有一项必须用到溪水。
许念念不排斥用溪水,要不是溪水把之前的鎏月酥和牛油酱拔高到那种异常美味的口感,她也不会想着研究其他配方来代替溪水,以达到加入溪水做出来的那种口感。
她打算先用溪水试着做,等成品出来后,她再根据味道,研究代替的配方。
空间的溪水是个很奇妙的东西,跟不同的食物和在一起,起到的作用是不一样的。
流蓉包的主要食材是鸡蛋,以及面粉和鸡肉。
许念念的记忆在记其他事情时没出息,记菜谱却很有用。
看了一遍就把步骤记住了。
为了确保万无一失,她又看了一次。
记完了菜谱,许念念撸起袖子就要开干。
幸好家里没有多少人。
而且需要的食材,基本上家里都有。
照着步骤,许念念先把主要食材拿出来。
这道菜过程很复杂,比牛油酱和鎏月酥还要复杂。
但光是看着步骤,许念念都能感觉到做出来的东西一定很美味。
她是厨师,看菜谱的材料运用,就能大概想象到那种味道。
最复杂的一个步骤就是鸡。
家里的鸡是赵妈早上买回来的半只鸡。
但是许念念想要最新鲜的鸡。
也就是活的,现杀的。
无奈,许念念只好喊了正在打扫的赵妈,让她去市场买一只活鸡回来。
家里现在就许念念和靳老爷子两个闲人。
闲人老爷子还出去晃荡松筋骨去了。
所以只剩下赵妈一个人。
当然,还有胡月。
但是胡月除了吃,估计不会挑食材。
赵妈听许念念要买鸡,就知道许念念要下厨了。
“丫头,想吃啥告诉赵妈,赵妈给你做。”
赵妈在靳家做了十多年了,靳家的人都挺尊敬她。
许念念之前一直听她叫孙少奶奶,觉得别扭,干脆让赵妈叫名字。
赵妈刚开始还不习惯,后面渐渐叫着叫着就习惯了。
而且还直接从念念演变成了丫头。
赵妈怕许念念伤着身子,特别慈祥的说道:“你先去歇着,赵妈等会儿给你做。”
“诶,赵妈,不用了,我想自己做。”
许念念无奈的道,一个个都把她当成娇气包了。
怀孕是不能太累,但也不至于连道菜都做不了。
她真是又幸福又无奈。
简直就是幸福的累赘。
“你自己做?”赵妈惊讶:“那哪儿成,不行不行,回头老爷回来了,准得骂我。”
“不会的赵妈,等会儿爷爷吃到我做的菜,一定不会生气。”
许念念软软的撒娇,赵妈立刻心软了。
那倒是,要说美食这一块,赵妈就没见有谁能比她做的好吃。
“那行,就这一次啊。”赵妈严肃的道:“你需要什么食材,我去买。”
见赵妈同意,许念念赶紧把需要的材料都说出来。
赵妈没一会儿就把许念念需要的食材买回来了。
那鸡确实很新鲜,还带着毛扑腾着呢。
还好赵妈会杀鸡。
她亲自拎到院子里杀好了处理干净,这才拿来给许念念。
赵妈还打算帮许念念打下手。
许念念会用到溪水,自然不能让赵妈在场。
撒撒娇,赵妈就被她哄出去了。
赵妈出去后,许念念捂着脸羞耻的笑了。
她以前也不是爱撒娇的人,前世摸爬打滚,准确的说,她压根不喜欢撒娇。
自从有了爱她的家人后,她发现自己撒娇的次数越来越多了。
渐渐往靳御说的娇娇女方向发展。
把赵妈弄出了厨房,许念念才开始做菜。
处理好的鸡把皮去掉,抹上盐和香油,放在一边静置,等着盐和香油入肉。
接下来,她开始把香菇和红枣以及火腿切成丁,生花椒叶洗干净就行。
为了保证鲜味,香菇不能放的太多,也不能太少,适量就好。
红枣是为了增加食材的清甜,却不能让甜味蒸发太多出来。
所以一个红枣,许念念只放了半个。
香菇丁切的比较大,红枣则切成了碎末状态,花椒叶洗干净就行。
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