第141章 辣椒到底有什么魔力?
其他族人哪能真让两位巫干这种粗活,有几人立马冲到两位巫的前头去了。
感受着外面的温度,秦明索性干脆放半天假。一来庆祝收获了菜籽,二来粟米长势喜人。
而且在秦明离开的这段时间,族人们又开辟了十几亩的荒地,可以说是太阳还没出来就开始劳作了。
当然这些荒地大部分只是初步的清理了杂草,松土虽然也有进行,但只松了几亩。
因此,他们中午更是不会轻易歇息,也就今天秦明回来了才勒令他们,以后凡是在高温情况下,中午都要歇上一歇。
若是中暑出了问题,那乐子就大了,秦明可是很在意人口的。由不得他不在意,他可是深知一直到工业时代之前,人口和粮食才是国家的根本。
想到这儿,秦明大声宣布道:“今天下午放半天假,除了必要的站岗和放哨的人员,一律都休息半天。”
随即又想到了什么,叮嘱道:“哦对了,还有就是不许任何人偷偷的跑出去再开垦荒地。待会儿蛮骨你负责把围墙门给关上。”
本来有人还想着继续干活儿的人,这下也熄了心思。
秦明交待完,也不管众人反应,直接转头向厨房走去。
除了蛮骨带着几人去封闭围墙,其他人呼啦啦的跟着秦明去了厨房。
不过厨房位置有限,想第一时间看秦明做出美食的人自然很多。
这时河巫咳了一下,说道:“你们这段辛苦了,难得休息半天,在外面晒着不好。嗯,愿意休息的就继续去休息,愿意去泡澡的就去泡澡。实在不愿意的就去洞穴下下棋。”
盐巫也在旁边帮着腔,这下两位巫都发话了,那怕再想看,也只能是乖乖的离去。
族人一消失在河巫盐巫的视线里,两人那还有刚刚淡定的表情,立马着急的进了厨房。
蛮骨安排好防卫事宜,也是风风火火的跑了回来。
来到厨房时,除了铁匠铺的野草和木匠房的河树不在这里,部落能说得上话的人都在这儿了。
一旁的胡娃儿正在清洗着香菜,几名妇女也是在一个很长的案板上对已经拔了皮的兔子挥舞着菜刀。
“怎么这么快?我出去也没多久吧,这案板上就这么多兔子了?这手速也太快了吧。”
蛮骨有些惊悚的想着,随即转头看见另外几名妇女各自用开水烫着鸡,想来是圣子的主意。
没过多久,这几名妇女开始尝试着拔毛,结果没用多大力,很容易的就被拔了出来。
这让她们几人大呼神奇,就连蛮骨也是没想到开水还有这样的功效。
而秦明这会儿也是忙的很,分出一部分的辣椒,放进陶盆里。
然后只见秦明从灶里舀出带有火星的草木灰,先把另一个陶盆底部填满。随后把这部分的辣椒倒在草木灰上,最后在从灶里舀出带火星的草木灰把辣椒给盖上。
这道菜在后世农村很常见,就是烧辣椒。被火星烫好的烧辣椒可以选择凉拌,味道清凉爽口。
秦明之所以做这道菜,是因为炎炎夏日人们的胃口不怎么好,是为了开胃用的。
毕竟接下来的辣味兔,剁椒鱼,可都是重油的菜。
至于不怎么腻人的菜籽油,还没榨出来,也就只能先将着用动物油。
把兔子宰成块儿的几名妇女也很快麻利的完成。
随即她们回头开始帮秦明把辣椒切碎,这让秦明陡然轻松了不少。
一下放松下来的秦明,突然感觉手背有些火辣辣的。暗自兴奋道:
“嘿嘿,我才切一两斤辣椒手背就有一丝火辣感,这辣椒够辣,够味。”
显然秦明摘的辣椒不够用,刚清洗完香菜的胡娃儿,还没来的及挤进人群看秦明蹩脚的刀工,就被秦明抓了壮丁。
胡娃儿自然乐得有事情做,风风火火一头扎进了热浪里。
又经过半个小时,所有材料都准备齐全,秦明也是开始做菜。
一旁挤在一起压根儿不嫌热的河巫等人,眼睛一亮,暗道:“我倒是要看看圣子说的辣椒是怎么弄的,到底有没有这么大的魔力……”
不管众人如何想,秦明第一道菜先做辣子鸡和凉拌白切鸡。
不管是辣子鸡还是白切鸡都需要先用水煮一段时间。
辣子鸡所要的鸡块儿只需煮几分钟即可,秦明掐好时间,从锅里舀出一部分鸡块儿进行沥干。
随后又是一番眼花缭乱的操作,又是用油炸鸡块再捞起,随后炒制辣椒佐料,最后又把鸡块和炒制的佐料混合。
一众人是又刷新解锁了对于做菜的姿势,几名学做菜的妇女更是惊叹道:“天呐,原来水煮过后还可以炸,炸了之后还能炒……”
几名妇女不仅没有因为工序的复杂而懊恼,相反因为秦明这一套做菜程序的组合拳,一下让她们进行了头脑风暴。
在脑中用各种食物代替鸡块儿进行尝试,觉得有些可以尝试,有的是摇头否定。
秦明作为掌勺的,此时又热又呛,不过内心却欢喜的不行,从今天以后,自己终于有了重口味的调料食物了。
从中午一点左右,秦明一个人是忙碌到了四点左右都还没忙完。随后还是一旁已经看会了的几名妇女,纷纷加入了战团,这才加快了进度。
“大…哥…锅菜真…真是…体力活啊。”秦明此时累得像条狗一样。
香味不断以厨房为中心向四周肆掠,随即洞穴里正下着五子棋的人们,顿时没了心思。
“香,真香,似乎这香味中有着一股从来没闻到过的气味。”
随即有人猜测肯定道:“这定是圣子种的辣椒”
“我认为这是香菜的味道,只有香菜才能这么香……”其中一人反驳道。
很快洞穴里热闹了起来,双方都开始争论着是辣椒还是香菜。
他们争论并不是非要争个输赢,而是想通过这样的方式转移自己的注意力。
实在是这味道太香了,他们怕忍不住去厨房,而有两位巫的命令,他们是不敢去的。只能是像孩童那样,做着幼稚的争论。
黄昏时分,他们停止了争论,因为秦明和巫还有首领他们来了。
争论的人们那里不知道这是要开饭的节奏啊,那里还有心思打嘴炮,留着力气夹菜,难道不好吗?
要知道,圣子做的菜,那次不是满盘上桌,空盘出,连滴菜油都会被人刮干净。
倒不是说秦明做的菜真的就是大师级别,实在是凡事怕对比。先进的做菜手法,味道在这个时代自然是最顶级的。
不等他们再往下想,只听外面一人进洞前要拐进去,深怕有人毛毛躁躁撞到菜,便高声提醒道:“菜来咯……”
请收藏本站:https://www.wu99.cc。污小说手机版:https://m.wu99.cc
感受着外面的温度,秦明索性干脆放半天假。一来庆祝收获了菜籽,二来粟米长势喜人。
而且在秦明离开的这段时间,族人们又开辟了十几亩的荒地,可以说是太阳还没出来就开始劳作了。
当然这些荒地大部分只是初步的清理了杂草,松土虽然也有进行,但只松了几亩。
因此,他们中午更是不会轻易歇息,也就今天秦明回来了才勒令他们,以后凡是在高温情况下,中午都要歇上一歇。
若是中暑出了问题,那乐子就大了,秦明可是很在意人口的。由不得他不在意,他可是深知一直到工业时代之前,人口和粮食才是国家的根本。
想到这儿,秦明大声宣布道:“今天下午放半天假,除了必要的站岗和放哨的人员,一律都休息半天。”
随即又想到了什么,叮嘱道:“哦对了,还有就是不许任何人偷偷的跑出去再开垦荒地。待会儿蛮骨你负责把围墙门给关上。”
本来有人还想着继续干活儿的人,这下也熄了心思。
秦明交待完,也不管众人反应,直接转头向厨房走去。
除了蛮骨带着几人去封闭围墙,其他人呼啦啦的跟着秦明去了厨房。
不过厨房位置有限,想第一时间看秦明做出美食的人自然很多。
这时河巫咳了一下,说道:“你们这段辛苦了,难得休息半天,在外面晒着不好。嗯,愿意休息的就继续去休息,愿意去泡澡的就去泡澡。实在不愿意的就去洞穴下下棋。”
盐巫也在旁边帮着腔,这下两位巫都发话了,那怕再想看,也只能是乖乖的离去。
族人一消失在河巫盐巫的视线里,两人那还有刚刚淡定的表情,立马着急的进了厨房。
蛮骨安排好防卫事宜,也是风风火火的跑了回来。
来到厨房时,除了铁匠铺的野草和木匠房的河树不在这里,部落能说得上话的人都在这儿了。
一旁的胡娃儿正在清洗着香菜,几名妇女也是在一个很长的案板上对已经拔了皮的兔子挥舞着菜刀。
“怎么这么快?我出去也没多久吧,这案板上就这么多兔子了?这手速也太快了吧。”
蛮骨有些惊悚的想着,随即转头看见另外几名妇女各自用开水烫着鸡,想来是圣子的主意。
没过多久,这几名妇女开始尝试着拔毛,结果没用多大力,很容易的就被拔了出来。
这让她们几人大呼神奇,就连蛮骨也是没想到开水还有这样的功效。
而秦明这会儿也是忙的很,分出一部分的辣椒,放进陶盆里。
然后只见秦明从灶里舀出带有火星的草木灰,先把另一个陶盆底部填满。随后把这部分的辣椒倒在草木灰上,最后在从灶里舀出带火星的草木灰把辣椒给盖上。
这道菜在后世农村很常见,就是烧辣椒。被火星烫好的烧辣椒可以选择凉拌,味道清凉爽口。
秦明之所以做这道菜,是因为炎炎夏日人们的胃口不怎么好,是为了开胃用的。
毕竟接下来的辣味兔,剁椒鱼,可都是重油的菜。
至于不怎么腻人的菜籽油,还没榨出来,也就只能先将着用动物油。
把兔子宰成块儿的几名妇女也很快麻利的完成。
随即她们回头开始帮秦明把辣椒切碎,这让秦明陡然轻松了不少。
一下放松下来的秦明,突然感觉手背有些火辣辣的。暗自兴奋道:
“嘿嘿,我才切一两斤辣椒手背就有一丝火辣感,这辣椒够辣,够味。”
显然秦明摘的辣椒不够用,刚清洗完香菜的胡娃儿,还没来的及挤进人群看秦明蹩脚的刀工,就被秦明抓了壮丁。
胡娃儿自然乐得有事情做,风风火火一头扎进了热浪里。
又经过半个小时,所有材料都准备齐全,秦明也是开始做菜。
一旁挤在一起压根儿不嫌热的河巫等人,眼睛一亮,暗道:“我倒是要看看圣子说的辣椒是怎么弄的,到底有没有这么大的魔力……”
不管众人如何想,秦明第一道菜先做辣子鸡和凉拌白切鸡。
不管是辣子鸡还是白切鸡都需要先用水煮一段时间。
辣子鸡所要的鸡块儿只需煮几分钟即可,秦明掐好时间,从锅里舀出一部分鸡块儿进行沥干。
随后又是一番眼花缭乱的操作,又是用油炸鸡块再捞起,随后炒制辣椒佐料,最后又把鸡块和炒制的佐料混合。
一众人是又刷新解锁了对于做菜的姿势,几名学做菜的妇女更是惊叹道:“天呐,原来水煮过后还可以炸,炸了之后还能炒……”
几名妇女不仅没有因为工序的复杂而懊恼,相反因为秦明这一套做菜程序的组合拳,一下让她们进行了头脑风暴。
在脑中用各种食物代替鸡块儿进行尝试,觉得有些可以尝试,有的是摇头否定。
秦明作为掌勺的,此时又热又呛,不过内心却欢喜的不行,从今天以后,自己终于有了重口味的调料食物了。
从中午一点左右,秦明一个人是忙碌到了四点左右都还没忙完。随后还是一旁已经看会了的几名妇女,纷纷加入了战团,这才加快了进度。
“大…哥…锅菜真…真是…体力活啊。”秦明此时累得像条狗一样。
香味不断以厨房为中心向四周肆掠,随即洞穴里正下着五子棋的人们,顿时没了心思。
“香,真香,似乎这香味中有着一股从来没闻到过的气味。”
随即有人猜测肯定道:“这定是圣子种的辣椒”
“我认为这是香菜的味道,只有香菜才能这么香……”其中一人反驳道。
很快洞穴里热闹了起来,双方都开始争论着是辣椒还是香菜。
他们争论并不是非要争个输赢,而是想通过这样的方式转移自己的注意力。
实在是这味道太香了,他们怕忍不住去厨房,而有两位巫的命令,他们是不敢去的。只能是像孩童那样,做着幼稚的争论。
黄昏时分,他们停止了争论,因为秦明和巫还有首领他们来了。
争论的人们那里不知道这是要开饭的节奏啊,那里还有心思打嘴炮,留着力气夹菜,难道不好吗?
要知道,圣子做的菜,那次不是满盘上桌,空盘出,连滴菜油都会被人刮干净。
倒不是说秦明做的菜真的就是大师级别,实在是凡事怕对比。先进的做菜手法,味道在这个时代自然是最顶级的。
不等他们再往下想,只听外面一人进洞前要拐进去,深怕有人毛毛躁躁撞到菜,便高声提醒道:“菜来咯……”
请收藏本站:https://www.wu99.cc。污小说手机版:https://m.wu99.cc