第245章
张文有些赌气似的抓着鱼丢到岸边时,小丹立刻兴奋得喊道:“是草鱼呀,看起来有七、八斤重了!”
“好大的鱼呀!”
李欣然也是无比兴奋,高兴得就像是她钓上来的一样,朝苏蕊大声的欢呼道:
“苏姐万岁,晚上我要喝鱼汤!”
张文一看活蹦乱跳的鱼,不禁苦笑了一声,还以为是什么大家伙,原来就这一点重呀!不过也对,在水里有再多的力气也没用,在水流的作用下自己根本使不上多少力气,被这小家伙折腾倒不算是奇怪的事情。
“表哥,没事吧?”
秀秀最体贴可人,拿来毛巾擦着张文身上的水痕,小声而又心疼地问道:“要不要先回去换件衣服呀?一会儿风凉了可能会感冒了。”
“你去帮我拿来就好了!”
张文看了看高兴的众女,心想:这时候回去的话,是有点扫兴。
张文温柔的看了看可人的小表妹,轻声嘱咐说:“把我准备好的菜也拿过来吧,这次的客人很重要。”
“嗯!”
秀秀若有所思的看了看两个活色生香的大美人,马上乖巧的点了点头朝家里走去。在她心里,表哥就是她的避风港、是家里的梁柱,所以对张文的话一直是不加思索的答应,这也是张文对她疼到不行的地方。
“哥,你一身都是湿的,没事吧!”
小丹顽皮够了也马上凑过来,乖巧而又关切的看着张文。
“没!我先杀一下鱼,晚上就可以享受你苏姐的战斗成果!你先陪她们玩吧,一会儿就好了。”
张文一边说着,一边递给苏蕊一个温柔的微笑,就拿起准备好的小刀到河边杀鱼去了。
苏蕊沉默着有些失神,不知道为什么总感觉自己在宁静之中,似乎多了点隐隐的触动。获得大鱼的喜悦确实让人高兴不已,但看着这个小男孩为自己跳到水里时,心里又有种说不上来的欢喜。这只是芝麻绿豆大的事,为什么却有一种难得可贵的感受呢?
李欣然还沉浸在钓到大鱼的喜悦中,小丹马上拉着她和心不在焉的苏蕊凑到灶边生起了另一堆火来,还如变戏法一样的拿出还带着泥土的地瓜,烤地瓜这种多少年没试过的事,立刻勾起了她们的童心。
两个活宝玩得很开心,但苏蕊却觉得心事重重,只是简单的一次接触而已,眼神却总是不自觉地看向张文那边。按理说这条所谓的野生鱼,绝不是她能看得上眼的,但带来的快乐却是难以形容。这种发自内心的安宁很久没有尝试过了,猛地一来反而让人有点手足无措。
夜色越来越黑,烧起的炊烟也让她们感觉特别的好玩。尤其是这种童年的游戏更是让人爱不释手,比起电脑、手机那些高科技却又空虚的游戏,这种简单而又淳朴的东西反而更能打动人心,让人在喜悦之余又能回忆最纯真的童年。
第五章清茶淡饭攻略
一顿充满乡土风情的晚餐虽然不奢华,但特别地丰盛,每一道菜都让人觉得朴素中又充满了泥土和山水的芬芳。吃惯了添加防腐剂的垃圾食品带来的油腥,厌烦了大鱼大肉对肠胃恶心的虐待,这种清淡反而让人胃口大开,再加上张文刻意的准备,这篝火边简单的一顿饭,让两个大美人都放下了形象,吃得津津有味,不停的点头赞许这顿特别的饭菜,虽然清淡但也让人食指大动。
张家的女人们原本一听有大官要过来,一个个紧张得不知道该怎么招待她们,原本照陈桂香的意思,是想准备山鸡或龙虾之类的山珍海味,不过还是被张文给坚决阻止了,他心想:这些东西估计她们都吃腻了,还不如别出心裁的来个粗茶淡饭更好!
家里的女人在张文的劝说下,半信半疑的准备了这一顿在她们看来简直就是丢面子的饭菜,心里都在忐忑会不会太过简单而惹恼了这些当官的人。要知道人家远来是客,用这些简单的东西去招待似乎有点说不过去。
先摆上桌的是十多碟山里人家用土制的陶缸腌出来的的咸菜,不过是用大菜、芥蓝和橄榄之类做成的开胃菜,调味料也顶多是盐和酒或醋,但酸甜苦辣俱全的味蕾享受还是让两女一直点头称赞。虽说有的是咸了一点,但吃了一口,你就会忍不住想吃第二口,纯天然的腌制方法完全没那种罐装食品容易发腻的感觉。
在她们的期待中,接着上来的就是野菜大杂烩了,好几盘看起来很简单没有美感的各种野菜,只是在过水以后放点盐炒了一下,不得不说那样子实在上不得台面,清淡得连半点荤腥都没有,陈桂香炒的时候都有些看不下去了。
唯一看起来丰盛一点的也不过是几种蘑菇混着炒了一盘的杂烩,同样只放点盐和香油而已,连味精和酱油都没放一丝一毫。这样简单的饭菜,是穷人家为了应付肚子饿而无奈准备的,半点荤腥都没有,简直就像是难民吃的救命粮食一样。
可这些粗糙得过头的野菜,却让两个美人吃得直呼过癔,这些土生土长的绿色食品是她们许多年没见过的,即使有人送礼拿来了一些,但包装在高级礼盒里的菜早没了这种天然的感觉,虽然样子难看,但吃起来才有那种别样的鲜美。
再加上没有繁琐的厨艺和复杂的流程,也没有用过多的调味料去点缀,直接从田地里一摘,洗完泥土就入锅翻炒,苦涩间天然的甘甜更是让人胃口大开,饶是一向端庄的苏蕊都吃得眉开眼笑。其实对吃,她也一向没什么要求,但还是忍不住被这淳朴的食物勾起了空前的馋意。
李欣然这边就更不客气了,记忆中小时候才会有的苦中带甜的味道,让人那么的回味,看着粗糙但吃到嘴里却无比芬芳的菜肴,这种纯天然的鲜美哪是大鱼大肉能比得上的,就算是大酒店里的奢华宴席都无法让人胃口大开。
尤其是装菜的都是八十年代的铁皮盘子,更有种复古的味道,张文精挑细选了一些画着彩画的老盘子来装菜,在精美瓷器横行的城里,这些充满回忆的东西,反而让人感觉到耳目一新的珍贵,搭配起野菜更增添了几分淳朴的风味。
菜吃得差不多了,铁锅里的鱼汤也炖好了。在柴火猛炖之下,压抑不住的香气早就勾起了人的馋虫,水蒸气一直翻腾着更是让人期待,锅一揭开,那种来自于河水里的清香瞬间沁人心脾,鱼的鲜美和汤的浓香仿佛在一瞬间爆发出来,让空气中都隐隐飘散着这种清幽而又飘渺的香味。
简单的几颗大枣、一点生姜和葱头在汤里翻腾着,底料虽然简单,却让这锅本就鲜美的鱼汤更加的提味。大火猛炖出来的汤底更是白晰如玉,白得简直就像是牛奶一样的浓郁,一看就让人禁不住想品尝一下这火候十足的浓汤。
一把葱花、一把海盐撒下去,就足够让这鲜美的鱼汤更加的美味。两女品尝过后赞不绝口,入口就能感觉到清鲜的甘甜在刺激着你的味蕾,这种味道绝不是煤气炉能熬制出来的。虽然现在到处都有噱头很多的药膳火锅,但论起汤头的鲜美,绝对比不上这简单得过分的柴火熬出的浓汤。
最后的主食更是让两人玩兴大起,本以为会是在鱼汤里下点面条之类的,但当小丹端来了窝窝头的时候,她们全都乐坏了,好奇而又高兴地把玩着这几乎已经要绝迹的经典面食,如果不是亲眼看到的话,都快忘了世界上还有这种食物的存在。
玉米面、小米面,好几种粗粮混合在一起做出的窝窝头,金灿灿的闪着诱人的油光。虽然外观不是很精美,但也让这些大小姐高兴不已,上锅一蒸后,粗粮独特的香气更是让她们顾不得完美的身材,胃口大开的享受着这些城里人几乎已经遗忘的美味。
现在的粮食都太细了,细得让很多年轻人都快忘记除了大米和白面之外,还有一些叫五谷杂粮的东西。这些粗粮其实是养生的好选择,不仅营养全面,而且口味也不错,在朁惯了日复一日的精粮后,偶尔吃一些也会让人食欲大开。
饭后的水果都是林里的普通果子,苦涩得媲美中药的当地土茶也很有特色,让人感觉到乡下的生活也有着不一样的乐趣。
在繁星满天的竹林里点起一堆篝火,一起说笑、一起玩闹着,喝喝茶、品尝野果,苏蕊觉得自己仿佛置身在仙境里一样的快乐,所有世俗烦琐的压力都被抛在脑后,全身心都沉浸在自然的怀抱里,感受着清山绿水最美妙的洗礼。
李欣然抱怨着吃了太多,用开玩笑的口吻说着却又忍不住嘴馋吃着饭后的水果,令苏蕊在旁边有些不好意思的浅笑,似乎是羞怯刚才两人的吃相不怎么好。
女人都是在意身材的,可刚才的东西实在太美味了,她们吃得都有些动不了了小丹在旁边嘁嘁喳喳的附和着,用童趣可爱的声音说着这大山里、小海边的趣事,逗得两个美人笑得是花枝乱颤,气氛空前的融洽。
张文在一边看着她们说笑,心里也是松了一口气。看来自己的想法正确,这顿粗茶淡饭确实让这两个大神极端的满意,吃惯了大鱼大肉后,这种清淡的食物反而更能引起她们的兴趣。
秀秀早已回去准备她们睡觉的地方了,四人聊到凌晨时,早就困意满满。
苏蕊本来还惦记着县里有事要处理,不过大家一致劝说她晚上的山路是危险,先不说这路上没半个人烟,夜晚的视线也不好,走在崎喔的山道很险恶。
苏蕊想起来时蜿蜒盘曲的小山路,思索良久之后,才打电话嘱咐司机和秘书先回去,又不放心地叮嘱他们一些需注意的事务,这才答应张文的盛情邀约,打算在这里留宿一晚,看看这边具体的情况怎么样。
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“好大的鱼呀!”
李欣然也是无比兴奋,高兴得就像是她钓上来的一样,朝苏蕊大声的欢呼道:
“苏姐万岁,晚上我要喝鱼汤!”
张文一看活蹦乱跳的鱼,不禁苦笑了一声,还以为是什么大家伙,原来就这一点重呀!不过也对,在水里有再多的力气也没用,在水流的作用下自己根本使不上多少力气,被这小家伙折腾倒不算是奇怪的事情。
“表哥,没事吧?”
秀秀最体贴可人,拿来毛巾擦着张文身上的水痕,小声而又心疼地问道:“要不要先回去换件衣服呀?一会儿风凉了可能会感冒了。”
“你去帮我拿来就好了!”
张文看了看高兴的众女,心想:这时候回去的话,是有点扫兴。
张文温柔的看了看可人的小表妹,轻声嘱咐说:“把我准备好的菜也拿过来吧,这次的客人很重要。”
“嗯!”
秀秀若有所思的看了看两个活色生香的大美人,马上乖巧的点了点头朝家里走去。在她心里,表哥就是她的避风港、是家里的梁柱,所以对张文的话一直是不加思索的答应,这也是张文对她疼到不行的地方。
“哥,你一身都是湿的,没事吧!”
小丹顽皮够了也马上凑过来,乖巧而又关切的看着张文。
“没!我先杀一下鱼,晚上就可以享受你苏姐的战斗成果!你先陪她们玩吧,一会儿就好了。”
张文一边说着,一边递给苏蕊一个温柔的微笑,就拿起准备好的小刀到河边杀鱼去了。
苏蕊沉默着有些失神,不知道为什么总感觉自己在宁静之中,似乎多了点隐隐的触动。获得大鱼的喜悦确实让人高兴不已,但看着这个小男孩为自己跳到水里时,心里又有种说不上来的欢喜。这只是芝麻绿豆大的事,为什么却有一种难得可贵的感受呢?
李欣然还沉浸在钓到大鱼的喜悦中,小丹马上拉着她和心不在焉的苏蕊凑到灶边生起了另一堆火来,还如变戏法一样的拿出还带着泥土的地瓜,烤地瓜这种多少年没试过的事,立刻勾起了她们的童心。
两个活宝玩得很开心,但苏蕊却觉得心事重重,只是简单的一次接触而已,眼神却总是不自觉地看向张文那边。按理说这条所谓的野生鱼,绝不是她能看得上眼的,但带来的快乐却是难以形容。这种发自内心的安宁很久没有尝试过了,猛地一来反而让人有点手足无措。
夜色越来越黑,烧起的炊烟也让她们感觉特别的好玩。尤其是这种童年的游戏更是让人爱不释手,比起电脑、手机那些高科技却又空虚的游戏,这种简单而又淳朴的东西反而更能打动人心,让人在喜悦之余又能回忆最纯真的童年。
第五章清茶淡饭攻略
一顿充满乡土风情的晚餐虽然不奢华,但特别地丰盛,每一道菜都让人觉得朴素中又充满了泥土和山水的芬芳。吃惯了添加防腐剂的垃圾食品带来的油腥,厌烦了大鱼大肉对肠胃恶心的虐待,这种清淡反而让人胃口大开,再加上张文刻意的准备,这篝火边简单的一顿饭,让两个大美人都放下了形象,吃得津津有味,不停的点头赞许这顿特别的饭菜,虽然清淡但也让人食指大动。
张家的女人们原本一听有大官要过来,一个个紧张得不知道该怎么招待她们,原本照陈桂香的意思,是想准备山鸡或龙虾之类的山珍海味,不过还是被张文给坚决阻止了,他心想:这些东西估计她们都吃腻了,还不如别出心裁的来个粗茶淡饭更好!
家里的女人在张文的劝说下,半信半疑的准备了这一顿在她们看来简直就是丢面子的饭菜,心里都在忐忑会不会太过简单而惹恼了这些当官的人。要知道人家远来是客,用这些简单的东西去招待似乎有点说不过去。
先摆上桌的是十多碟山里人家用土制的陶缸腌出来的的咸菜,不过是用大菜、芥蓝和橄榄之类做成的开胃菜,调味料也顶多是盐和酒或醋,但酸甜苦辣俱全的味蕾享受还是让两女一直点头称赞。虽说有的是咸了一点,但吃了一口,你就会忍不住想吃第二口,纯天然的腌制方法完全没那种罐装食品容易发腻的感觉。
在她们的期待中,接着上来的就是野菜大杂烩了,好几盘看起来很简单没有美感的各种野菜,只是在过水以后放点盐炒了一下,不得不说那样子实在上不得台面,清淡得连半点荤腥都没有,陈桂香炒的时候都有些看不下去了。
唯一看起来丰盛一点的也不过是几种蘑菇混着炒了一盘的杂烩,同样只放点盐和香油而已,连味精和酱油都没放一丝一毫。这样简单的饭菜,是穷人家为了应付肚子饿而无奈准备的,半点荤腥都没有,简直就像是难民吃的救命粮食一样。
可这些粗糙得过头的野菜,却让两个美人吃得直呼过癔,这些土生土长的绿色食品是她们许多年没见过的,即使有人送礼拿来了一些,但包装在高级礼盒里的菜早没了这种天然的感觉,虽然样子难看,但吃起来才有那种别样的鲜美。
再加上没有繁琐的厨艺和复杂的流程,也没有用过多的调味料去点缀,直接从田地里一摘,洗完泥土就入锅翻炒,苦涩间天然的甘甜更是让人胃口大开,饶是一向端庄的苏蕊都吃得眉开眼笑。其实对吃,她也一向没什么要求,但还是忍不住被这淳朴的食物勾起了空前的馋意。
李欣然这边就更不客气了,记忆中小时候才会有的苦中带甜的味道,让人那么的回味,看着粗糙但吃到嘴里却无比芬芳的菜肴,这种纯天然的鲜美哪是大鱼大肉能比得上的,就算是大酒店里的奢华宴席都无法让人胃口大开。
尤其是装菜的都是八十年代的铁皮盘子,更有种复古的味道,张文精挑细选了一些画着彩画的老盘子来装菜,在精美瓷器横行的城里,这些充满回忆的东西,反而让人感觉到耳目一新的珍贵,搭配起野菜更增添了几分淳朴的风味。
菜吃得差不多了,铁锅里的鱼汤也炖好了。在柴火猛炖之下,压抑不住的香气早就勾起了人的馋虫,水蒸气一直翻腾着更是让人期待,锅一揭开,那种来自于河水里的清香瞬间沁人心脾,鱼的鲜美和汤的浓香仿佛在一瞬间爆发出来,让空气中都隐隐飘散着这种清幽而又飘渺的香味。
简单的几颗大枣、一点生姜和葱头在汤里翻腾着,底料虽然简单,却让这锅本就鲜美的鱼汤更加的提味。大火猛炖出来的汤底更是白晰如玉,白得简直就像是牛奶一样的浓郁,一看就让人禁不住想品尝一下这火候十足的浓汤。
一把葱花、一把海盐撒下去,就足够让这鲜美的鱼汤更加的美味。两女品尝过后赞不绝口,入口就能感觉到清鲜的甘甜在刺激着你的味蕾,这种味道绝不是煤气炉能熬制出来的。虽然现在到处都有噱头很多的药膳火锅,但论起汤头的鲜美,绝对比不上这简单得过分的柴火熬出的浓汤。
最后的主食更是让两人玩兴大起,本以为会是在鱼汤里下点面条之类的,但当小丹端来了窝窝头的时候,她们全都乐坏了,好奇而又高兴地把玩着这几乎已经要绝迹的经典面食,如果不是亲眼看到的话,都快忘了世界上还有这种食物的存在。
玉米面、小米面,好几种粗粮混合在一起做出的窝窝头,金灿灿的闪着诱人的油光。虽然外观不是很精美,但也让这些大小姐高兴不已,上锅一蒸后,粗粮独特的香气更是让她们顾不得完美的身材,胃口大开的享受着这些城里人几乎已经遗忘的美味。
现在的粮食都太细了,细得让很多年轻人都快忘记除了大米和白面之外,还有一些叫五谷杂粮的东西。这些粗粮其实是养生的好选择,不仅营养全面,而且口味也不错,在朁惯了日复一日的精粮后,偶尔吃一些也会让人食欲大开。
饭后的水果都是林里的普通果子,苦涩得媲美中药的当地土茶也很有特色,让人感觉到乡下的生活也有着不一样的乐趣。
在繁星满天的竹林里点起一堆篝火,一起说笑、一起玩闹着,喝喝茶、品尝野果,苏蕊觉得自己仿佛置身在仙境里一样的快乐,所有世俗烦琐的压力都被抛在脑后,全身心都沉浸在自然的怀抱里,感受着清山绿水最美妙的洗礼。
李欣然抱怨着吃了太多,用开玩笑的口吻说着却又忍不住嘴馋吃着饭后的水果,令苏蕊在旁边有些不好意思的浅笑,似乎是羞怯刚才两人的吃相不怎么好。
女人都是在意身材的,可刚才的东西实在太美味了,她们吃得都有些动不了了小丹在旁边嘁嘁喳喳的附和着,用童趣可爱的声音说着这大山里、小海边的趣事,逗得两个美人笑得是花枝乱颤,气氛空前的融洽。
张文在一边看着她们说笑,心里也是松了一口气。看来自己的想法正确,这顿粗茶淡饭确实让这两个大神极端的满意,吃惯了大鱼大肉后,这种清淡的食物反而更能引起她们的兴趣。
秀秀早已回去准备她们睡觉的地方了,四人聊到凌晨时,早就困意满满。
苏蕊本来还惦记着县里有事要处理,不过大家一致劝说她晚上的山路是危险,先不说这路上没半个人烟,夜晚的视线也不好,走在崎喔的山道很险恶。
苏蕊想起来时蜿蜒盘曲的小山路,思索良久之后,才打电话嘱咐司机和秘书先回去,又不放心地叮嘱他们一些需注意的事务,这才答应张文的盛情邀约,打算在这里留宿一晚,看看这边具体的情况怎么样。
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