第八十三章 凉拌鱼腥草
“叶姐姐,这个可不是什么草根”小乙委屈的瘪了瘪嘴,要是这东西都是草根的话,那她买的白菜什么的那岂不是烂叶子了“这叫折根,虽然味道不好,但是它可是味煲汤的好药材。”还很贵呢,当然最后一句小乙没敢说出来。
真是鱼腥草!捞起‘草根’仔细看了半天,叶筱这次十分确定这就是前世她最爱的鱼腥草了,没想到到了这里还能见到,一想到那脆爽的口感,叶筱就不禁口水直流。
“小乙,还有没有剩下的鱼腥草,呃就是你说的折根?”
叶筱双眼直冒绿光,这样直勾勾的盯着小乙,直让他感觉头皮一阵阵发麻“厨…房里还有…一些”
小乙话音刚落,一开始还只喊饿的人就一百米冲刺的速度奔向了厨房。
到了厨房果然在一角的水盆里发现已经洗好的鱼腥草,但是这里的人只知道用清水敬佩让它保持脆爽,却不知道如何去除它的腥气,尤其是还用它来煲鱼汤,这不是腥上加腥。甜品吃多了,来盘开胃的小菜也许是个不错的主意。看着小半盆的鱼腥草,叶筱脑子已经转了好几圈,甚至刚才看到鱼腥草的一个想法也在一瞬间成型。
见叶筱进了厨房半天也不出来,众人眼对眼看了半天,实在是按耐不住,决定去厨房一探究竟。
可是刚打开厨房的门,一阵浓烈的醋味就扑鼻而来。
“叶姐姐,你在干什么啊?”叶筱不喜欢醋,只要是认识她的人都知道,但是现在却看到她直流口水盯着半盆子醋泡的‘草根’这画面实在是有些让人毛骨悚然。
叶筱看到众人,突然嘴角勾起一抹‘狰狞’的微笑,朝小乙等人招了招手,指着一旁已经准备好的辣椒,叶筱笑的那叫一个灿烂“小乙,小丁你两厨艺最好,来帮我个忙呗,嘿嘿。”
听到叶筱最后发出的那声阴森的笑声,被点到名的小乙小丁十分配合的打了好几个冷战。两人互相看了看,都从对方眼里看到了危险的信号。而跟他们一同来的人早就再叶筱露出熟悉的不能再熟悉的微笑时已经溜得的没影了,现在门口就剩下他俩,小乙敢保证,只要他们敢不过去,那么他们就别想在见到明天的太阳。
没有办法,两人只好硬着头皮上了战场。
“你们俩露出这副表情干什么,我又不是要你们做什么伤天害理的事。来,你们帮我把那碗辣椒给过个油。”
原来只是要他们做油浸辣子啊,听到叶筱这吩咐,早就做好退一层皮打算的两人,顿时感觉头上乌云消散。应了一声,便开始手脚麻利的干起活来。
热锅,倒油,等油热了之后快速的把油舀起浇到已经磨好的辣椒粉里。热油碰上辣椒,发出一股刺鼻的香味,冲鼻的辣味遮盖不住辣椒受热发出的股股香气,光是闻到香气,口中就开始不自觉的分泌唾液,使得本来就饿的胃更加**的扭动起来。
一人浇油一人快速搅拌,不大一会,红彤彤的油浸辣子就做好了。
而一旁早就饿红眼的叶筱哪还能忍耐住,从盆里拿出一根鱼腥草就塞进嘴里。
“叶姐姐,折根不可生吃啊。”看到叶筱如此饥不择食,小乙急忙大叫道。可是他的叫声没对叶筱的进食引起一点影响。
白了大惊小怪的小乙一眼,叶筱用力一咬口中的鱼腥草。虽然浸泡时间有点短,但是腥气已经去的差不多了“好了,小乙去拿一双筷子,一个干净的铜盆来。”
虽然不知道叶筱要干什么,但是小乙还是听话的去拿来了筷子和铜盆。叶筱动作麻利的把鱼腥草全部捞到了铜盆里,盐、五香粉、熟油,快速搅拌保证佐料均匀“小丁,把辣椒拿来。”
一大勺辣椒放进盆里,就好像辣椒不要钱一般,原本白皙的鱼腥草因为加入辣椒染上了火辣的红。这下不仅是叶筱边搅拌边流口水,就连一旁观看的小乙俩人都忍不住直咽口水“叶姐姐,这是要生吃吗?”看起来好像还不错。
叶筱点了点头,将最后用来调味的香菜葱末放入稍微搅拌便开始装盘,当然不忘偷吃几口。
看到叶筱边装边吃一副极为享受的样子,小乙俩人哪还忍的住,筷子一伸也开吃起来。
一入口,辣、微酸、爽脆便一个接着一个刺激着味蕾。从来没想到过折根还可以如此做,可是这样的做法使得原本腥膻的折根既保留了它的口感,又将它的鲜发挥到了极致。如此爽脆更是叫人欲罢不能,吃了还想吃。
“行了,你们要是再吃下去就没了。”将又伸来的两个爪子拍掉,叶筱警告的看着饿死鬼投胎的人“还不快把东西端出去,再不出去,其他人都得饿死了。”虽然漠阁里吃饭时闹闹腾腾的,不讲究什么身份不身份的,但是只要是一人不上饭桌,那么其他人绝对不会动筷子。这约定俗成的事,叶筱也不认为有什么不好,所以也就随他们。
凉拌鱼腥草一上桌,众人一时还没反应过来那是什么,就被三双筷子飞速瓜分掉大半。这下众人可不管那是什么,先把它抢到碗里才是正事,于是在众人还不知道自己夹得到底是何物时,三盘凉拌鱼腥草已经被瓜分的只剩下些汤汁,
既然是摆上桌的东西,那就能吃。
这是漠阁的规矩,早就饿红了眼的人,一旦开饭,那就如狂风过境,霎时间饭桌上的各个菜盘就干净的可以做镜子用。
抢好了菜,众人才开动起来,第一口尝的自然就是叶筱今天的新菜——凉拌鱼腥草。
“天啦,叶姐姐,这是什么菜,好好粗(吃)。”
“恩恩,啊,小末,你干嘛抢我的菜。”
“…”看到再次升级的战场,叶筱果断选择到一旁安静的吃自己的,不然被波及了可不好。看那一双双冒绿光的眼睛,叶筱温柔一笑“别忘了,这可是我做的。”
以后要是还想吃,就别打我碗里菜的主意。
如此赤-裸-裸的威胁,众人放弃叶筱转战其他人的饭碗。
于是,这次晚餐,只有叶筱一人是安静的吃完,其他人如何这就不得而知,只是那天之后,漠阁饭桌上必定会出现一大盆折根。而据路过的人说,经常能听见漠阁内出现厮打声,于是漠阁内人员不和的流言不胫而走。
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真是鱼腥草!捞起‘草根’仔细看了半天,叶筱这次十分确定这就是前世她最爱的鱼腥草了,没想到到了这里还能见到,一想到那脆爽的口感,叶筱就不禁口水直流。
“小乙,还有没有剩下的鱼腥草,呃就是你说的折根?”
叶筱双眼直冒绿光,这样直勾勾的盯着小乙,直让他感觉头皮一阵阵发麻“厨…房里还有…一些”
小乙话音刚落,一开始还只喊饿的人就一百米冲刺的速度奔向了厨房。
到了厨房果然在一角的水盆里发现已经洗好的鱼腥草,但是这里的人只知道用清水敬佩让它保持脆爽,却不知道如何去除它的腥气,尤其是还用它来煲鱼汤,这不是腥上加腥。甜品吃多了,来盘开胃的小菜也许是个不错的主意。看着小半盆的鱼腥草,叶筱脑子已经转了好几圈,甚至刚才看到鱼腥草的一个想法也在一瞬间成型。
见叶筱进了厨房半天也不出来,众人眼对眼看了半天,实在是按耐不住,决定去厨房一探究竟。
可是刚打开厨房的门,一阵浓烈的醋味就扑鼻而来。
“叶姐姐,你在干什么啊?”叶筱不喜欢醋,只要是认识她的人都知道,但是现在却看到她直流口水盯着半盆子醋泡的‘草根’这画面实在是有些让人毛骨悚然。
叶筱看到众人,突然嘴角勾起一抹‘狰狞’的微笑,朝小乙等人招了招手,指着一旁已经准备好的辣椒,叶筱笑的那叫一个灿烂“小乙,小丁你两厨艺最好,来帮我个忙呗,嘿嘿。”
听到叶筱最后发出的那声阴森的笑声,被点到名的小乙小丁十分配合的打了好几个冷战。两人互相看了看,都从对方眼里看到了危险的信号。而跟他们一同来的人早就再叶筱露出熟悉的不能再熟悉的微笑时已经溜得的没影了,现在门口就剩下他俩,小乙敢保证,只要他们敢不过去,那么他们就别想在见到明天的太阳。
没有办法,两人只好硬着头皮上了战场。
“你们俩露出这副表情干什么,我又不是要你们做什么伤天害理的事。来,你们帮我把那碗辣椒给过个油。”
原来只是要他们做油浸辣子啊,听到叶筱这吩咐,早就做好退一层皮打算的两人,顿时感觉头上乌云消散。应了一声,便开始手脚麻利的干起活来。
热锅,倒油,等油热了之后快速的把油舀起浇到已经磨好的辣椒粉里。热油碰上辣椒,发出一股刺鼻的香味,冲鼻的辣味遮盖不住辣椒受热发出的股股香气,光是闻到香气,口中就开始不自觉的分泌唾液,使得本来就饿的胃更加**的扭动起来。
一人浇油一人快速搅拌,不大一会,红彤彤的油浸辣子就做好了。
而一旁早就饿红眼的叶筱哪还能忍耐住,从盆里拿出一根鱼腥草就塞进嘴里。
“叶姐姐,折根不可生吃啊。”看到叶筱如此饥不择食,小乙急忙大叫道。可是他的叫声没对叶筱的进食引起一点影响。
白了大惊小怪的小乙一眼,叶筱用力一咬口中的鱼腥草。虽然浸泡时间有点短,但是腥气已经去的差不多了“好了,小乙去拿一双筷子,一个干净的铜盆来。”
虽然不知道叶筱要干什么,但是小乙还是听话的去拿来了筷子和铜盆。叶筱动作麻利的把鱼腥草全部捞到了铜盆里,盐、五香粉、熟油,快速搅拌保证佐料均匀“小丁,把辣椒拿来。”
一大勺辣椒放进盆里,就好像辣椒不要钱一般,原本白皙的鱼腥草因为加入辣椒染上了火辣的红。这下不仅是叶筱边搅拌边流口水,就连一旁观看的小乙俩人都忍不住直咽口水“叶姐姐,这是要生吃吗?”看起来好像还不错。
叶筱点了点头,将最后用来调味的香菜葱末放入稍微搅拌便开始装盘,当然不忘偷吃几口。
看到叶筱边装边吃一副极为享受的样子,小乙俩人哪还忍的住,筷子一伸也开吃起来。
一入口,辣、微酸、爽脆便一个接着一个刺激着味蕾。从来没想到过折根还可以如此做,可是这样的做法使得原本腥膻的折根既保留了它的口感,又将它的鲜发挥到了极致。如此爽脆更是叫人欲罢不能,吃了还想吃。
“行了,你们要是再吃下去就没了。”将又伸来的两个爪子拍掉,叶筱警告的看着饿死鬼投胎的人“还不快把东西端出去,再不出去,其他人都得饿死了。”虽然漠阁里吃饭时闹闹腾腾的,不讲究什么身份不身份的,但是只要是一人不上饭桌,那么其他人绝对不会动筷子。这约定俗成的事,叶筱也不认为有什么不好,所以也就随他们。
凉拌鱼腥草一上桌,众人一时还没反应过来那是什么,就被三双筷子飞速瓜分掉大半。这下众人可不管那是什么,先把它抢到碗里才是正事,于是在众人还不知道自己夹得到底是何物时,三盘凉拌鱼腥草已经被瓜分的只剩下些汤汁,
既然是摆上桌的东西,那就能吃。
这是漠阁的规矩,早就饿红了眼的人,一旦开饭,那就如狂风过境,霎时间饭桌上的各个菜盘就干净的可以做镜子用。
抢好了菜,众人才开动起来,第一口尝的自然就是叶筱今天的新菜——凉拌鱼腥草。
“天啦,叶姐姐,这是什么菜,好好粗(吃)。”
“恩恩,啊,小末,你干嘛抢我的菜。”
“…”看到再次升级的战场,叶筱果断选择到一旁安静的吃自己的,不然被波及了可不好。看那一双双冒绿光的眼睛,叶筱温柔一笑“别忘了,这可是我做的。”
以后要是还想吃,就别打我碗里菜的主意。
如此赤-裸-裸的威胁,众人放弃叶筱转战其他人的饭碗。
于是,这次晚餐,只有叶筱一人是安静的吃完,其他人如何这就不得而知,只是那天之后,漠阁饭桌上必定会出现一大盆折根。而据路过的人说,经常能听见漠阁内出现厮打声,于是漠阁内人员不和的流言不胫而走。
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