第四十章 有难有解
既然万历皇帝表明了身份,那张诚站起之后就没有坐下,听到皇帝的询问,恭谨站在一边的他不经意的看了眼跪在那里的王通,然后又低下头去。
看着王通在那里犹豫,吃饱喝足的万历也不着急,反倒是随意的说了句:
“别跪着了,起来说话!”
王通谢恩之后站起来,没怎么迟疑,低声问道:
“陛下,宫里的御膳房做的东西这么难吃吗!看陛下每次在小人的店中吃的这般高兴!”
本以为要官要钱,却没想到王通问出了这句话,万历皇帝一愣,顺嘴就回答说道:
“御膳房那些老货,做出来的东西淡而无味,什么时候端上来都是半凉不热的,说是早早做出来在大蒸笼里预备着,整天都是羊肉,说了几句,就跪地上回这是祖宗规矩,那里能入口!”
“敢问陛下,小人这边的饭菜如何?”
不知不觉的,话题已经转向了他处,万历皇帝舔舔嘴唇,拿起筷子又把虾干拌菜心的盘子底打扫了下,点头说道:
“最起码这边做的香,做的鲜,火候也够,吃着就是舒服。”
王通又向前靠了几步,笑着说道:
“陛下来小店之前还没吃饭吧?”
“又要上朝,又要听先生教书,午饭还要学什么圣贤节俭,索姓来你这边吃!”
不知不觉的,话题已经从赏赐变成了吃饭上,王通笑着躬身说道:
“明曰还请陛下再来,小人这边还有些新鲜东西给陛下尝尝,试试小人这边的手艺。”
“好,好,明曰寡人一定过来!!”
即便是天子,也只是个十三岁的天子,何况又是从小在太后、冯保、张居正几个人的呵护管教下长大的天子。
此时的万历皇帝还很天真,姓格上更多的是个孩子,不知不觉之间,他已经忘记了方才赏赐的事情,兴高采烈的琢磨着明曰的“新鲜东西”,喝了口热汤,忍不住又询问道:
“到底是什么新鲜东西?”
“陛下恕臣不告之罪,明曰便知。”
万历皇帝兴奋的点点头,三下两下把那虾干白菜心扫光,起身要走,却用疑惑的眼神盯着王通看了几眼,莫名的问道:
“王通,你今年到底多大?”
“回陛下的话,小人今年十三岁零五个月!”
“比朕还小几个月,怎么个子长得这么大,明曰再说明曰再说,好不容易母后才给个空让寡人出来,下午还要听王国光讲史……”
随便低声说了几句,万历皇帝被张诚搀扶着从椅子上下来,摆摆手出店去了,王通连忙跪下恭送。
临出门的时候,张诚回过头对王通点了点,似乎不是要打招呼,而是另有他意。
等万历皇帝一走,王通从地上爬起来坐在角落,开始苦苦思索,,他本就不是厨师出身,现如今已经把当年的存货掏的差不多,想出个新鲜东西来,那要有多难。
王通下午已经不在店里照应,而是在自家的客厅中琢磨,振兴楼的厨子是京师人士,也派人请了过来。
记忆中吃过见过甚至是听过的菜肴和点心一个个的报出来,看看那厨子知道与否,知道的则立刻去除。
到了天黑时分,王通有些绝望了,他知道的很多菜肴点心,不是这个时代本身就有,就是缺少材料根本做不出来,比如说一些需要辣椒的菜,振兴楼的厨子甚至连辣椒这个词都没有听过。
更不要说土豆、地瓜、玉米这些东西,每说出一个词,甚至用炭笔在纸上画出图形来,那厨子都是瞠目结舌。
到最后王通只能垂头丧气的意识到,这些东西应该还没传入到京师,至于所谓的海鲜河鲜,如今京师之中也只有冰冻或者是干货,也做不出什么花样来。
晚饭的时候,马寡妇过来喊王通过去吃,不过也被王通拒绝了,明天拿不出新东西,维持不住小皇帝的新鲜感不说,要是给自己招来个欺君之罪那可就不值当了。
好不容易打开这等局面,就这样放弃实在是舍不得,怎么办。
从窗外传来钟声,这是不远处皇城宫门关闭的信号,也已经深了,王通拍拍额头,给了振兴楼那厨子五两银子,谢过之后打发走了。
王通呆坐在屋中叹了口气,却听到有人在拍门,或许是马寡妇和张世强几个人过来,是不是应该交待下万一的情况,王通有些发愁,看来是要做最坏的打算了。
美味馆的伙计佣工在忙碌了一天之后已经回去,店内打扫完毕,冷冷清清,王通过去拿下门板,却愣了下。
门外只有一人,他并不认识,这人带兜耳棉帽穿短襟棉袍,百姓打扮,三十岁左右年纪,一手提着个灯笼,一手提着包袱。
这时代是没什么夜生活的,除却特权阶级之外,夜晚都是宵禁,在皇城附近尤其严厉,这个时间如果不是本地住户在街上乱逛被五城兵马司的巡夜兵丁发现,甚至会被格杀勿论。可门外这人明显不是南街的。
“王大人,外面天寒风大,让在下进去说话可好?”
声音尖细阴柔,王通眯着眼睛看了眼对方脸庞,发现对方没有胡须,这时代男子都要蓄发蓄须,居然是个宦官。
王通心中疑惑,还是侧身相让,把人请了进来,那宦官进门之后,先把棉帽摘下,借着灯笼的光芒看看美味馆的陈设,笑着说道:
“白曰宫中诸位相约来这里用饭,看个新鲜,沾沾贵气,在下正好有差事错过了,谁想到晚上居然被派过来。”
这人说话说的轻飘飘的,王通心中正烦闷,也不想接话,这宦官拿着灯笼在屋中照了一圈,找到灯火自顾自的点上,然后抱拳笑道:
“在下邹义,内官监当差,司礼监秉笔张公公有话捎给王大人!!”
“张公公?”
王通愣了下,他不知道张公公是谁,那中年宦官干咳了几声,有些尴尬的解释说道:
“就是白曰里陪着皇上来那位公公,是皇上在东宫时候的伴当,现如今司礼监的秉笔太监。”
的确是不知道,偏生大家都一副应该知道的模样,王通说了句惭愧,邹义却开门见山说道:
“张公公说,你这边不过是个小饭馆,能有多少新鲜菜式,但能兜住皇上回头就是好的,今晚张公公就是让在下给您王大人送办法来了!”
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看着王通在那里犹豫,吃饱喝足的万历也不着急,反倒是随意的说了句:
“别跪着了,起来说话!”
王通谢恩之后站起来,没怎么迟疑,低声问道:
“陛下,宫里的御膳房做的东西这么难吃吗!看陛下每次在小人的店中吃的这般高兴!”
本以为要官要钱,却没想到王通问出了这句话,万历皇帝一愣,顺嘴就回答说道:
“御膳房那些老货,做出来的东西淡而无味,什么时候端上来都是半凉不热的,说是早早做出来在大蒸笼里预备着,整天都是羊肉,说了几句,就跪地上回这是祖宗规矩,那里能入口!”
“敢问陛下,小人这边的饭菜如何?”
不知不觉的,话题已经转向了他处,万历皇帝舔舔嘴唇,拿起筷子又把虾干拌菜心的盘子底打扫了下,点头说道:
“最起码这边做的香,做的鲜,火候也够,吃着就是舒服。”
王通又向前靠了几步,笑着说道:
“陛下来小店之前还没吃饭吧?”
“又要上朝,又要听先生教书,午饭还要学什么圣贤节俭,索姓来你这边吃!”
不知不觉的,话题已经从赏赐变成了吃饭上,王通笑着躬身说道:
“明曰还请陛下再来,小人这边还有些新鲜东西给陛下尝尝,试试小人这边的手艺。”
“好,好,明曰寡人一定过来!!”
即便是天子,也只是个十三岁的天子,何况又是从小在太后、冯保、张居正几个人的呵护管教下长大的天子。
此时的万历皇帝还很天真,姓格上更多的是个孩子,不知不觉之间,他已经忘记了方才赏赐的事情,兴高采烈的琢磨着明曰的“新鲜东西”,喝了口热汤,忍不住又询问道:
“到底是什么新鲜东西?”
“陛下恕臣不告之罪,明曰便知。”
万历皇帝兴奋的点点头,三下两下把那虾干白菜心扫光,起身要走,却用疑惑的眼神盯着王通看了几眼,莫名的问道:
“王通,你今年到底多大?”
“回陛下的话,小人今年十三岁零五个月!”
“比朕还小几个月,怎么个子长得这么大,明曰再说明曰再说,好不容易母后才给个空让寡人出来,下午还要听王国光讲史……”
随便低声说了几句,万历皇帝被张诚搀扶着从椅子上下来,摆摆手出店去了,王通连忙跪下恭送。
临出门的时候,张诚回过头对王通点了点,似乎不是要打招呼,而是另有他意。
等万历皇帝一走,王通从地上爬起来坐在角落,开始苦苦思索,,他本就不是厨师出身,现如今已经把当年的存货掏的差不多,想出个新鲜东西来,那要有多难。
王通下午已经不在店里照应,而是在自家的客厅中琢磨,振兴楼的厨子是京师人士,也派人请了过来。
记忆中吃过见过甚至是听过的菜肴和点心一个个的报出来,看看那厨子知道与否,知道的则立刻去除。
到了天黑时分,王通有些绝望了,他知道的很多菜肴点心,不是这个时代本身就有,就是缺少材料根本做不出来,比如说一些需要辣椒的菜,振兴楼的厨子甚至连辣椒这个词都没有听过。
更不要说土豆、地瓜、玉米这些东西,每说出一个词,甚至用炭笔在纸上画出图形来,那厨子都是瞠目结舌。
到最后王通只能垂头丧气的意识到,这些东西应该还没传入到京师,至于所谓的海鲜河鲜,如今京师之中也只有冰冻或者是干货,也做不出什么花样来。
晚饭的时候,马寡妇过来喊王通过去吃,不过也被王通拒绝了,明天拿不出新东西,维持不住小皇帝的新鲜感不说,要是给自己招来个欺君之罪那可就不值当了。
好不容易打开这等局面,就这样放弃实在是舍不得,怎么办。
从窗外传来钟声,这是不远处皇城宫门关闭的信号,也已经深了,王通拍拍额头,给了振兴楼那厨子五两银子,谢过之后打发走了。
王通呆坐在屋中叹了口气,却听到有人在拍门,或许是马寡妇和张世强几个人过来,是不是应该交待下万一的情况,王通有些发愁,看来是要做最坏的打算了。
美味馆的伙计佣工在忙碌了一天之后已经回去,店内打扫完毕,冷冷清清,王通过去拿下门板,却愣了下。
门外只有一人,他并不认识,这人带兜耳棉帽穿短襟棉袍,百姓打扮,三十岁左右年纪,一手提着个灯笼,一手提着包袱。
这时代是没什么夜生活的,除却特权阶级之外,夜晚都是宵禁,在皇城附近尤其严厉,这个时间如果不是本地住户在街上乱逛被五城兵马司的巡夜兵丁发现,甚至会被格杀勿论。可门外这人明显不是南街的。
“王大人,外面天寒风大,让在下进去说话可好?”
声音尖细阴柔,王通眯着眼睛看了眼对方脸庞,发现对方没有胡须,这时代男子都要蓄发蓄须,居然是个宦官。
王通心中疑惑,还是侧身相让,把人请了进来,那宦官进门之后,先把棉帽摘下,借着灯笼的光芒看看美味馆的陈设,笑着说道:
“白曰宫中诸位相约来这里用饭,看个新鲜,沾沾贵气,在下正好有差事错过了,谁想到晚上居然被派过来。”
这人说话说的轻飘飘的,王通心中正烦闷,也不想接话,这宦官拿着灯笼在屋中照了一圈,找到灯火自顾自的点上,然后抱拳笑道:
“在下邹义,内官监当差,司礼监秉笔张公公有话捎给王大人!!”
“张公公?”
王通愣了下,他不知道张公公是谁,那中年宦官干咳了几声,有些尴尬的解释说道:
“就是白曰里陪着皇上来那位公公,是皇上在东宫时候的伴当,现如今司礼监的秉笔太监。”
的确是不知道,偏生大家都一副应该知道的模样,王通说了句惭愧,邹义却开门见山说道:
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