第359章 泡菜
玉景泽看着蒸笼上摆放得整整齐齐大小一样的包子,
“还是小妹的手巧。”
他们虽然也会包包子,可是就是没有小妹包的好。
就连他娘包的都没有小妹包的好看。
“大哥皮擀的也好,厚薄刚刚好。”
这包包子可不止要包的人手巧,这擀面也是个技术活。
擀面力道要均匀,厚薄要适中,边上要薄中间要适当厚一点,不然一蒸就会漏了。
这擀面的要领她只和哥哥们说过一遍,没想到大哥竟然上手这么快,就是不知道他们擀得怎么样?
玉瑶看了一眼还沉浸在修炼中的其他哥哥们。
玉瑶和大哥将和好的面都包完了,满满三大蒸笼。
趁着蒸包子的时候玉瑶又开始倒腾起了酸菜。
“瑶瑶这酸菜你是怎么做的?”
玉景泽看着小妹抱出来了一口奇形怪状的东西好奇的走过去问道。
这东西和酒坛有点相似,可是又比酒坛多了一个圈,里面还装了水。
“这个啊叫泡菜坛子,专门用来做泡菜的。”
“什么菜都可以泡吗?”
“也不是,像什么黄瓜茄子之类的就最好不要泡,豆角包菜这些可以,还有竹笋,泡出来的酸笋也是一大美味。”
对了她可以泡酸笋啊!
脑子秀逗了,怎么把它给忘了。
这边有那么多竹林,笋子自然少不了,回去就赶紧找找去。
拿东西就是弄干净炒了也是一道不错的下饭菜。
“大哥尝尝。”
玉瑶将她前不久泡进去的萝卜皮夹了出来。
刚泡好的萝卜皮还是脆脆的,又带着泡菜酸酸的味道。
配着粥一起是再好不过了。
“就知道吃!”
青莲看着桌上的坛子,那可是它忙活了半天的成果。
玉瑶听见空间里青莲酸酸的语气。
“等你能化形了之后就能吃了,给你留着了。”
“这话还能听听。”
玉瑶看着时间差不多了,
“大哥叫他们来吃饭吧。”
“好,那个粥我来盛,小心烫。”
玉景泽见小妹拿碗准备盛粥立马说道。
玉瑶在大哥紧张的眼神下放下了手中拿着的碗。
见小妹放下了碗玉景泽这才跑故去叫他们过来吃饭了。
“好香!肉馅的!”
玉景廷嗅了嗅空气中飘着的香味肯定的说道。
“六哥这鼻子是越来越灵了,什么馅都能被你闻出来。”
玉瑶夹了一个包子到自己碗里。
“这是小妹一个人做的吧。”
玉景星看着整整齐齐的十八个褶子的包子说道。
“也就只有小妹有这个技术了。”
“吃饭吧,看能看饱了?”
“小妹你怎么不在家里也泡这个啊?”
玉景廷嚼着脆脆的萝卜皮问道。
这个配着米饭他能多吃两碗。
“这个我还在考虑当中,毕竟泡这个需要用到特制的坛子才行,这个就必须找人专门烧制了。”
“而且我已经和爷爷说好了,我们家准备盖房子,所以也没地方放。”
这事就算要实施也得等房子盖起来之后才弄,到时候家里才好有地方放不是。
“盖房子?”
“什么时候?”王爷的吃货农家妃
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“还是小妹的手巧。”
他们虽然也会包包子,可是就是没有小妹包的好。
就连他娘包的都没有小妹包的好看。
“大哥皮擀的也好,厚薄刚刚好。”
这包包子可不止要包的人手巧,这擀面也是个技术活。
擀面力道要均匀,厚薄要适中,边上要薄中间要适当厚一点,不然一蒸就会漏了。
这擀面的要领她只和哥哥们说过一遍,没想到大哥竟然上手这么快,就是不知道他们擀得怎么样?
玉瑶看了一眼还沉浸在修炼中的其他哥哥们。
玉瑶和大哥将和好的面都包完了,满满三大蒸笼。
趁着蒸包子的时候玉瑶又开始倒腾起了酸菜。
“瑶瑶这酸菜你是怎么做的?”
玉景泽看着小妹抱出来了一口奇形怪状的东西好奇的走过去问道。
这东西和酒坛有点相似,可是又比酒坛多了一个圈,里面还装了水。
“这个啊叫泡菜坛子,专门用来做泡菜的。”
“什么菜都可以泡吗?”
“也不是,像什么黄瓜茄子之类的就最好不要泡,豆角包菜这些可以,还有竹笋,泡出来的酸笋也是一大美味。”
对了她可以泡酸笋啊!
脑子秀逗了,怎么把它给忘了。
这边有那么多竹林,笋子自然少不了,回去就赶紧找找去。
拿东西就是弄干净炒了也是一道不错的下饭菜。
“大哥尝尝。”
玉瑶将她前不久泡进去的萝卜皮夹了出来。
刚泡好的萝卜皮还是脆脆的,又带着泡菜酸酸的味道。
配着粥一起是再好不过了。
“就知道吃!”
青莲看着桌上的坛子,那可是它忙活了半天的成果。
玉瑶听见空间里青莲酸酸的语气。
“等你能化形了之后就能吃了,给你留着了。”
“这话还能听听。”
玉瑶看着时间差不多了,
“大哥叫他们来吃饭吧。”
“好,那个粥我来盛,小心烫。”
玉景泽见小妹拿碗准备盛粥立马说道。
玉瑶在大哥紧张的眼神下放下了手中拿着的碗。
见小妹放下了碗玉景泽这才跑故去叫他们过来吃饭了。
“好香!肉馅的!”
玉景廷嗅了嗅空气中飘着的香味肯定的说道。
“六哥这鼻子是越来越灵了,什么馅都能被你闻出来。”
玉瑶夹了一个包子到自己碗里。
“这是小妹一个人做的吧。”
玉景星看着整整齐齐的十八个褶子的包子说道。
“也就只有小妹有这个技术了。”
“吃饭吧,看能看饱了?”
“小妹你怎么不在家里也泡这个啊?”
玉景廷嚼着脆脆的萝卜皮问道。
这个配着米饭他能多吃两碗。
“这个我还在考虑当中,毕竟泡这个需要用到特制的坛子才行,这个就必须找人专门烧制了。”
“而且我已经和爷爷说好了,我们家准备盖房子,所以也没地方放。”
这事就算要实施也得等房子盖起来之后才弄,到时候家里才好有地方放不是。
“盖房子?”
“什么时候?”王爷的吃货农家妃
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