第195章 冯小华被解雇
冯华问:“黄飞,你真的不打算和明珠集团合作了吗?”
“我决定了,我想在明州市找其他的酒店合作,不知道你有没有比较了解的酒店?最好是连锁酒店。”
“明州市除了明珠集团,还有一个长盛集团也是连锁酒店的,还有一个四海餐饮集团都是实力雄厚的集团。”
“四海餐饮集团?他的主要业务范围是什么?”黄飞听到这名字就喜欢上了。
“四海餐饮集团主要是经营酒楼,食堂和快餐店,他们的经营辐射范围很广,差不多全国都有门店。”
“那他们管理层的风评好不好?”
“四海集团的管理还是可以的,他们已经很多次招揽我,不过我没有答应,以后就很难了。”
“那按照你的分析,我应该和哪个集团合作?或者在明州市怎么找合作商?”
“黄飞,其实你的蔬菜随便一个集团都愿意和你合作,但如果让我来选择合作商,我会选四海集团,因为更适合你农场的发展。”
“嗯,我听到这名字就喜欢上了,就是不知道和这四海餐饮集团有没有缘分。”
“四海集团现在是由李昌盛和李静雯两兄妹管理,大哥李昌盛管业务,妺妺李静雯管行政,我和李静雯有点关系。”
通过冯华的介绍,黄飞已经对四海集团有了一定的了解,不过他还是想先到四海集团的酒楼观察一下。
这时候饭菜也送了上来,黄飞看着送上来的四菜一汤皱了皱眉,他的感知力非常厉害,已经觉察到送上来的饭菜并不是很新鲜。
“这就是你们的特色菜?”
“是的,香酥金鲳鱼,红烧狮子头,香辣脆皮虾,红烧乳鸽,都是酒店主推菜式。”
“那顾客的反应怎么样?”
“一般般吧,没有什么太大的反应,反正就是这样。”
黄飞问:“你觉得这四样菜哪一样是新鲜食材做的?”
“新鲜食材?什么意思?这些都是用新鲜食材做的。”冯华不明白黄飞的意思。
“我的新鲜食材就是现做现卖,你的金鲳鱼是冷藏的,红烧狮子头是提前做好放冰柜的,脆皮虾也是用冷藏虾仁做的,乳鸽也不是现杀的,你这叫新鲜食材?”
“啊……?你这都能看出来?酒店不都是这样做的吗?”
“不是看出来,是闻出来,这四道菜只有配菜和酱汁的香味,根本闻不到主材料的香味,所以明珠酒店的管理非常有问题,如果我的食材给明珠酒店一样会被这样糟蹋。”
“冯经理,你在这样的酒店根本没有发展前途,现在还被排挤,就更不会开心了,你没有兴趣换一个地方工作?”
“换一个地方工作?去哪里?”
“我有一个朋友也是做餐饮的,黄冈县福满楼是她的产业,现在已经有三家分店,准备向四周继续拓展业务,她急需管理人员,她也是我的合作伙伴,农场的一切食材都是优先供应她的酒店,你有没有兴趣?”
“她是女的?”
“没错,她叫萧蔷薇。”
“萧蔷薇,我听过她,一个年轻的女强人,做事很有主见,不过,如果我要跳槽,可以去四海集团,毕竟是大集团。”
“冯经理,就是因为四海集团是大集团,所以你对他们来多一个不多,少一个也没所谓,而萧蔷薇的福满楼就不同,你过去就会得到重用,如果不开心还可以再去四海集团。”
“我再想想吧,现在这里确实做的不开心。”
“我觉得你不需要再想了,明珠酒店已经容不下你了。”
黄飞到这里就没有再了,陪着琳琳吃午饭,饭菜需要不是最新鲜的食材,但也不会难吃,但是对每习惯吃极品食材的两人来就有点不适应了。
就在这时候包间的门被人从外面推开。
“是谁把我儿子打成了脑震荡?”一个高大的中年男人走了进来直接就问。
冯华问:“陈总,你儿子脑震荡了?”
“哼……!冯华是不是你带人把我儿子打了?”
“别在这里血口喷人了,谁看到有人打人了?是你儿子自己屎尿攻心倒地的。”
“你是谁?是你把我儿子弄成这样的?”
“我是谁有必要告诉你吗?堂堂一个明珠酒店总经理闯进客饶包间,一点素质都没有,难怪明珠酒店变得乌烟瘴气。”
“子,我怎么管理明珠酒店还轮不到你来指手画脚,反而是你已经被列入明珠酒店黑名单,明珠酒店不欢迎你。”
“呵呵,好大的威风,我正好不想待在明珠酒店,林琳,我们走吧。”黄飞终于知道为什么明珠酒店会变成这样了,就是因为上梁不正下梁歪。
“黄飞,我带你们去找别的酒店。”冯华看不下去了,自己酒店有这样的总经理真是丢人丢到姥姥家了。
“冯华,我现在告诉你,你带着外冉酒店报复酒店管理人员,你已经被开除了。”
“呵呵,冯经理,我都了明珠酒店已经容不下你,我的话这么快就实现了。”黄飞看着还愣在原地不敢相信的冯华。
“呵呵……,没想到我冯华六年来兢兢业业工作,这却成了你儿子的踏脚石,现在开除就开除。”冯华终于忍不住流下了委屈的眼泪。
“冯经理,不要伤心了,这样的酒店不做也罢,此处不留人自有留人处,何必委屈自己,我帮你报仇吧。”黄飞完就拿出了手机,拨通了王丽丽的电话。
“丽丽,取消明州市明珠西餐厅的食材供应。”
“你什么?取消西餐厅的食材供应?你是谁?”明珠酒店总经理听到黄飞的话愣住了。
黄飞懒得理他,带着林琳上楼拿了行李然后办理了退房手续。
“冯经理,能带我们到四海集团总部附近的酒店吗?”
“黄总,可以在门口等我一会儿吗?我上去把离职手续办了,我再也不想回来了。”冯华终于下定了决心离开明珠酒店。
当她离开明珠酒店门口的时候,还是忍不住回头看着西餐厅方向,那是她辛辛苦苦管理了六年的西餐厅,付出了太多太多的心血,现在却被无情的抛弃。
“冯经理,别不开心了,这样的酒店根本就没有发展空间,你留在这里只是虚度光阴,还不如换一个环境放手一搏,闯出另一片地。”
“明白,我只是不甘心,我辛辛苦苦管理了六年才有今的成果,却被人抛弃了。”
“冯经理,我现在终于知道原来的西餐厅为什么那么冷清了,不是你管理不好而是你没办法去管理,上面管理层根本就不放权让你管。”
冯华惊讶地看着黄飞,这都能被他猜到了,原来的西餐厅确实不是她管理不好,而是她只能管理表面上的东西,进货材料和经营策略都不由她管。
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“我决定了,我想在明州市找其他的酒店合作,不知道你有没有比较了解的酒店?最好是连锁酒店。”
“明州市除了明珠集团,还有一个长盛集团也是连锁酒店的,还有一个四海餐饮集团都是实力雄厚的集团。”
“四海餐饮集团?他的主要业务范围是什么?”黄飞听到这名字就喜欢上了。
“四海餐饮集团主要是经营酒楼,食堂和快餐店,他们的经营辐射范围很广,差不多全国都有门店。”
“那他们管理层的风评好不好?”
“四海集团的管理还是可以的,他们已经很多次招揽我,不过我没有答应,以后就很难了。”
“那按照你的分析,我应该和哪个集团合作?或者在明州市怎么找合作商?”
“黄飞,其实你的蔬菜随便一个集团都愿意和你合作,但如果让我来选择合作商,我会选四海集团,因为更适合你农场的发展。”
“嗯,我听到这名字就喜欢上了,就是不知道和这四海餐饮集团有没有缘分。”
“四海集团现在是由李昌盛和李静雯两兄妹管理,大哥李昌盛管业务,妺妺李静雯管行政,我和李静雯有点关系。”
通过冯华的介绍,黄飞已经对四海集团有了一定的了解,不过他还是想先到四海集团的酒楼观察一下。
这时候饭菜也送了上来,黄飞看着送上来的四菜一汤皱了皱眉,他的感知力非常厉害,已经觉察到送上来的饭菜并不是很新鲜。
“这就是你们的特色菜?”
“是的,香酥金鲳鱼,红烧狮子头,香辣脆皮虾,红烧乳鸽,都是酒店主推菜式。”
“那顾客的反应怎么样?”
“一般般吧,没有什么太大的反应,反正就是这样。”
黄飞问:“你觉得这四样菜哪一样是新鲜食材做的?”
“新鲜食材?什么意思?这些都是用新鲜食材做的。”冯华不明白黄飞的意思。
“我的新鲜食材就是现做现卖,你的金鲳鱼是冷藏的,红烧狮子头是提前做好放冰柜的,脆皮虾也是用冷藏虾仁做的,乳鸽也不是现杀的,你这叫新鲜食材?”
“啊……?你这都能看出来?酒店不都是这样做的吗?”
“不是看出来,是闻出来,这四道菜只有配菜和酱汁的香味,根本闻不到主材料的香味,所以明珠酒店的管理非常有问题,如果我的食材给明珠酒店一样会被这样糟蹋。”
“冯经理,你在这样的酒店根本没有发展前途,现在还被排挤,就更不会开心了,你没有兴趣换一个地方工作?”
“换一个地方工作?去哪里?”
“我有一个朋友也是做餐饮的,黄冈县福满楼是她的产业,现在已经有三家分店,准备向四周继续拓展业务,她急需管理人员,她也是我的合作伙伴,农场的一切食材都是优先供应她的酒店,你有没有兴趣?”
“她是女的?”
“没错,她叫萧蔷薇。”
“萧蔷薇,我听过她,一个年轻的女强人,做事很有主见,不过,如果我要跳槽,可以去四海集团,毕竟是大集团。”
“冯经理,就是因为四海集团是大集团,所以你对他们来多一个不多,少一个也没所谓,而萧蔷薇的福满楼就不同,你过去就会得到重用,如果不开心还可以再去四海集团。”
“我再想想吧,现在这里确实做的不开心。”
“我觉得你不需要再想了,明珠酒店已经容不下你了。”
黄飞到这里就没有再了,陪着琳琳吃午饭,饭菜需要不是最新鲜的食材,但也不会难吃,但是对每习惯吃极品食材的两人来就有点不适应了。
就在这时候包间的门被人从外面推开。
“是谁把我儿子打成了脑震荡?”一个高大的中年男人走了进来直接就问。
冯华问:“陈总,你儿子脑震荡了?”
“哼……!冯华是不是你带人把我儿子打了?”
“别在这里血口喷人了,谁看到有人打人了?是你儿子自己屎尿攻心倒地的。”
“你是谁?是你把我儿子弄成这样的?”
“我是谁有必要告诉你吗?堂堂一个明珠酒店总经理闯进客饶包间,一点素质都没有,难怪明珠酒店变得乌烟瘴气。”
“子,我怎么管理明珠酒店还轮不到你来指手画脚,反而是你已经被列入明珠酒店黑名单,明珠酒店不欢迎你。”
“呵呵,好大的威风,我正好不想待在明珠酒店,林琳,我们走吧。”黄飞终于知道为什么明珠酒店会变成这样了,就是因为上梁不正下梁歪。
“黄飞,我带你们去找别的酒店。”冯华看不下去了,自己酒店有这样的总经理真是丢人丢到姥姥家了。
“冯华,我现在告诉你,你带着外冉酒店报复酒店管理人员,你已经被开除了。”
“呵呵,冯经理,我都了明珠酒店已经容不下你,我的话这么快就实现了。”黄飞看着还愣在原地不敢相信的冯华。
“呵呵……,没想到我冯华六年来兢兢业业工作,这却成了你儿子的踏脚石,现在开除就开除。”冯华终于忍不住流下了委屈的眼泪。
“冯经理,不要伤心了,这样的酒店不做也罢,此处不留人自有留人处,何必委屈自己,我帮你报仇吧。”黄飞完就拿出了手机,拨通了王丽丽的电话。
“丽丽,取消明州市明珠西餐厅的食材供应。”
“你什么?取消西餐厅的食材供应?你是谁?”明珠酒店总经理听到黄飞的话愣住了。
黄飞懒得理他,带着林琳上楼拿了行李然后办理了退房手续。
“冯经理,能带我们到四海集团总部附近的酒店吗?”
“黄总,可以在门口等我一会儿吗?我上去把离职手续办了,我再也不想回来了。”冯华终于下定了决心离开明珠酒店。
当她离开明珠酒店门口的时候,还是忍不住回头看着西餐厅方向,那是她辛辛苦苦管理了六年的西餐厅,付出了太多太多的心血,现在却被无情的抛弃。
“冯经理,别不开心了,这样的酒店根本就没有发展空间,你留在这里只是虚度光阴,还不如换一个环境放手一搏,闯出另一片地。”
“明白,我只是不甘心,我辛辛苦苦管理了六年才有今的成果,却被人抛弃了。”
“冯经理,我现在终于知道原来的西餐厅为什么那么冷清了,不是你管理不好而是你没办法去管理,上面管理层根本就不放权让你管。”
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