705、超市
进入超市,大家都没觉得稀奇,毕竟对他们这帮人来说早就是多见不怪,很多人都是常年在香港居住或者出国的,光是香港这么个小地方就有包括惠康、万宁、华润、百佳等270多家超市,可以说是遍地开花。
至于浦江这样一个拥有1200万人口的城市,此时可以称为超市的不超过20家,能称为连锁超市的只有联华一家,剩下的华联虽然也号称是连锁,可是旗下的六家门店都是独立法人、独立核算、独立经营,组织化程度很低。
李和在联华的超市转了一圈,虽然里面人很多,收银台排队的也很多,但是从比例来说,还是看得多,买的少。
卢波在一帮摸了摸下巴上的胡渣子道,“这做的不好,根本不是这个玩法。”
吴淑屏也笑着点点头,“依据国外的经验来说,像这种面积500平以上的超市,都差不多至少可以做2000个品种,10000个sku,像国外沃尔玛这样的大型超市据说可以做到20000个甚至是30000sku。”
卢波把一块绿色的青团在手里掂量来掂量去,道,“这里有200个品种就算不错了,充其量也就3000多sku,有七八成都是吃的,连部分日常生活用品都不齐全,反而还卖精品,我的乖乖,这个腰带卖45?反而看着比我还像开百货公司的。”
沈道如道,“这是完全朝着高档化、精品化的路子在走,平常的上班族根本舍不得消费,真正有钱的还不如去逛百货商场和专业商店。”
“确实是有很多问题。”李和把这种超市和后来的超市一对比,也不自觉的发现了很多问题,承认他们分析的很到位。
面对着在门口站着的虎视眈眈的保安,众人反而不好意思空手出去了,从里面随意拿了两样东西到收银台排队结账。
这人拿两样,那个人拿两样,一股脑的都放在推车里让吴淑屏去结账。
“这边,这边人少。”吴淑屏发现了一个人少的队伍。
李和一把拉住推车,“去哪边。”
“那边人多,很慢的。”
李和笑着道,“听我的,就走这边肯定最快。”
吴淑屏拗不过李和,只能选择人多的那个队伍,她不晓得李和哪里来的自信,因为这个收银台的队伍里面推车的东西只会比自己选的那个队伍的东西多,自然而然速度会很慢。
但是最终,她发现她还是错了,李和是对的。
她按照李和排最长的这个队伍结账的速度反而比那个短的队伍快。
她很不解,是不是有点搞笑?
她出了超市,把大家买的东西各自分给个人身后的秘书和安保。
然后,她好奇的问李和,“李先生,真是奇怪了,为什么会这样?两个柜台的收银员都是差不多速度啊。”
卢波道,“这有什么奇怪的,你没看你选的那队不是妇女就是老人,都是主家过日子的,多一毛钱少一毛钱,能算上半天,要是不对,还要复查,有时候呢,一些老人干脆找不到他们的钱包,自然就耽误时间。而另外一个队伍呢,虽然人多一点,但都是年轻小伙子,爽快又麻溜,即使是找零,人家也很少细数,搂手里揣口袋就走人,基本不会耽误时间的。”
总结一句就是反正别跟在女人和老人后面排队。
聊了一会,大家也没再回酒店,在李和的提议下,大家进了一家小面馆,只因为他来过两次之后,发现这家的羊杂面做的好吃。
他拒绝吴淑屏拿出纸巾给他擦油腻腻的椅子,就那样直接坐下来了。
“老板,浇头放足一点,我按量给钱。”
“没问题。”
老板最喜欢这种大气的客人。
“哥,你觉得我开超市怎么样?”卢波终于说出来了最终的目的。
“想让我再拿钱?”李和乐呵呵的看着卢波。
“还是你了解我。”卢波被李和看的浑身不自在。
“送你两个字。”李和无声的做了一个嘴型。
“什么意思?”卢波不解。
李和道,“没看懂我口型?”
“没注意。”卢波显得很不好意思。
付彪拍拍他肩膀,“朝我这边看,我解释给你听。”
卢波正色道,“你说。”
付彪咳嗽了一下,道,“李哥的意思是啊,狗嘴巴上贴对联。”
“什么跟什么?”卢波急了。
“就是没门呗。”江威吸溜着面条,不忘插一句。
“吃饭都堵不住你嘴。”卢波看了一圈,没一个是他好出气的对象,只能气恼的朝着小威的脑袋上拍了一巴掌。
老板端上来一大盆的羊杂,李和把面条吸溜完,只留了一点面汤,夹了不少羊杂,把碗堆的高高的,一边吃一边道,“我多少年都没见过你分红了,你还找我要钱?我上次看你报表,你们账上可是还有不少钱吧。”
他不能再惯着这帮人了,今天这个找他要钱,明天那个找他要钱,他都快成提款机了。
做老好人可以,可是老好人也不能常做。
卢波却委屈的道,“哥,你忘了,刚刚才与美国贝尔斯登旗下的商场签过合作协议,还是你牵头的,光现金得2个亿,现钱我现在都腾空了,一点不剩下了。”
“哦,不好意思,忘了。“李和歉意的看了他一眼,然后指着潘友林道,“我现在也是没钱,你要是真需要钱啊,找老潘去借,你们按照规矩来,老潘要是愿意借,我也没二话。”
潘友林见卢波朝他这边看过来,就笑着道,“借钱可以,但是你要的太多了,三亿?这不合规矩,四季百货的商场物业和批发市场不止这么多钱。”
“上次去美国,你也看了,人家一个超级市场都是五六千平以上,我要自建商场没三个亿根本打不住啊,就这还是少说的,像仓储中心和物流我还打算先用潘松哥的,要不然就更多了。”卢波继续对潘友林道,“实在不行,我们还可以用我们的股权做抵押,说实话,我们四季百货的牌子可不比王府井差,去美国你也在场,人家美国佬要拿7000万美金占我六成份子,我硬是没乐意的。”
“人家那是投资,做的是估值,我们银行是贷款,不一样的,我们很少做股权抵押,除非对方是上市公司。”潘友林也是很坚持自己的原则。
李和把一大碗羊杂吃完之后,喝了一口水道,“你是打算重新买地皮?”
卢波点点头,“我们倒是想租,可是没有那么大的房子给我们租啊,只能自建啊。”
李和继续问,“也就是说买地皮还要花钱?”
卢波道,“大概需要4000万左右。”
李和想了想道,“你和平松合资吧,让地大地产出地皮,再出点钱,比例你们分。”
“我没问踢。”平松回应的很干脆。
“地段我都看好了,准备在酒仙桥开,那边新修的高速,什么都方便。”卢波稍微显得为难,要说他没自己的心思那是不可能的,自从潘松和平松出走另起炉灶之后,四季百货被他经营的铁板一块,水泼不进,针插不入。虽然和平松的关系不错,可是他还是不能接受平松继续插手。
他的地盘,他还是想自己做主。
“酒仙桥我没那么大面积的地块。”平松当然了解卢波那点小心思,既然对方不乐意,他也就没有再强求的意思。再说,他好好的地产大亨不做,去搞商场不是脑袋被门给挤了吗?
反正啊,他做倒爷那些年真的是做的够又够,哪里有如今赚钱来的畅快。
李和摇头,“那我就无能为力了,我前几年就说过了,如果你们不努力,我只有大义灭亲了。”
他更不会去强求,何况,他虽然看好超市的发展,但是不代表他就看好卢波,毕竟卢波的眼界和水平在那放着呢。
经营一家两家超市可能只要努力,赶上眼前的机遇,紧追大时代,应该不会差,但是经营连锁超市,是个系统统筹的活,没点本事,不用五六年的时间就能做死。
如果不做连锁超市,如果发展不出规模,李和根本就看不上。
他眼前的目标就是要把之前的承诺完成,每个行业都要做到业内前三,假如做不到,他会毫不犹豫的挥刀斩掉。
从始至终都很少说话的寿山突然道,“这样会不会太武断了。”
李和曾经说过的话,寿山以为只是随意说说的,想不到会再次旧话重提。
李爱军也在一旁尴尬的帮腔道,“是啊,就拿鞋厂来说,五六千万对你来说可能看不上,可是对我们来说就是全部身家啊。”
李和笑着道,“你们误解我了,我不做,并不代表你们就不能继续做,这里没有外人,我就实话实说了。比如鞋厂,如果达不到我的预计要求,我就不会再继续持股,完全的退出,不再涉足这个行业。我在鞋厂的四成份子,我可以出售给别人,当然你要是愿意要,我会优先出售给你,以后就是你一个人说了算,不会再和我有一毛钱关系。”
然后又朝着其他人认真的道,“这个对所有人都是一样,这个意思帮我传达下去。”
所有人一时间都沉默了。
李和从来都没有说过这么决绝的话。
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至于浦江这样一个拥有1200万人口的城市,此时可以称为超市的不超过20家,能称为连锁超市的只有联华一家,剩下的华联虽然也号称是连锁,可是旗下的六家门店都是独立法人、独立核算、独立经营,组织化程度很低。
李和在联华的超市转了一圈,虽然里面人很多,收银台排队的也很多,但是从比例来说,还是看得多,买的少。
卢波在一帮摸了摸下巴上的胡渣子道,“这做的不好,根本不是这个玩法。”
吴淑屏也笑着点点头,“依据国外的经验来说,像这种面积500平以上的超市,都差不多至少可以做2000个品种,10000个sku,像国外沃尔玛这样的大型超市据说可以做到20000个甚至是30000sku。”
卢波把一块绿色的青团在手里掂量来掂量去,道,“这里有200个品种就算不错了,充其量也就3000多sku,有七八成都是吃的,连部分日常生活用品都不齐全,反而还卖精品,我的乖乖,这个腰带卖45?反而看着比我还像开百货公司的。”
沈道如道,“这是完全朝着高档化、精品化的路子在走,平常的上班族根本舍不得消费,真正有钱的还不如去逛百货商场和专业商店。”
“确实是有很多问题。”李和把这种超市和后来的超市一对比,也不自觉的发现了很多问题,承认他们分析的很到位。
面对着在门口站着的虎视眈眈的保安,众人反而不好意思空手出去了,从里面随意拿了两样东西到收银台排队结账。
这人拿两样,那个人拿两样,一股脑的都放在推车里让吴淑屏去结账。
“这边,这边人少。”吴淑屏发现了一个人少的队伍。
李和一把拉住推车,“去哪边。”
“那边人多,很慢的。”
李和笑着道,“听我的,就走这边肯定最快。”
吴淑屏拗不过李和,只能选择人多的那个队伍,她不晓得李和哪里来的自信,因为这个收银台的队伍里面推车的东西只会比自己选的那个队伍的东西多,自然而然速度会很慢。
但是最终,她发现她还是错了,李和是对的。
她按照李和排最长的这个队伍结账的速度反而比那个短的队伍快。
她很不解,是不是有点搞笑?
她出了超市,把大家买的东西各自分给个人身后的秘书和安保。
然后,她好奇的问李和,“李先生,真是奇怪了,为什么会这样?两个柜台的收银员都是差不多速度啊。”
卢波道,“这有什么奇怪的,你没看你选的那队不是妇女就是老人,都是主家过日子的,多一毛钱少一毛钱,能算上半天,要是不对,还要复查,有时候呢,一些老人干脆找不到他们的钱包,自然就耽误时间。而另外一个队伍呢,虽然人多一点,但都是年轻小伙子,爽快又麻溜,即使是找零,人家也很少细数,搂手里揣口袋就走人,基本不会耽误时间的。”
总结一句就是反正别跟在女人和老人后面排队。
聊了一会,大家也没再回酒店,在李和的提议下,大家进了一家小面馆,只因为他来过两次之后,发现这家的羊杂面做的好吃。
他拒绝吴淑屏拿出纸巾给他擦油腻腻的椅子,就那样直接坐下来了。
“老板,浇头放足一点,我按量给钱。”
“没问题。”
老板最喜欢这种大气的客人。
“哥,你觉得我开超市怎么样?”卢波终于说出来了最终的目的。
“想让我再拿钱?”李和乐呵呵的看着卢波。
“还是你了解我。”卢波被李和看的浑身不自在。
“送你两个字。”李和无声的做了一个嘴型。
“什么意思?”卢波不解。
李和道,“没看懂我口型?”
“没注意。”卢波显得很不好意思。
付彪拍拍他肩膀,“朝我这边看,我解释给你听。”
卢波正色道,“你说。”
付彪咳嗽了一下,道,“李哥的意思是啊,狗嘴巴上贴对联。”
“什么跟什么?”卢波急了。
“就是没门呗。”江威吸溜着面条,不忘插一句。
“吃饭都堵不住你嘴。”卢波看了一圈,没一个是他好出气的对象,只能气恼的朝着小威的脑袋上拍了一巴掌。
老板端上来一大盆的羊杂,李和把面条吸溜完,只留了一点面汤,夹了不少羊杂,把碗堆的高高的,一边吃一边道,“我多少年都没见过你分红了,你还找我要钱?我上次看你报表,你们账上可是还有不少钱吧。”
他不能再惯着这帮人了,今天这个找他要钱,明天那个找他要钱,他都快成提款机了。
做老好人可以,可是老好人也不能常做。
卢波却委屈的道,“哥,你忘了,刚刚才与美国贝尔斯登旗下的商场签过合作协议,还是你牵头的,光现金得2个亿,现钱我现在都腾空了,一点不剩下了。”
“哦,不好意思,忘了。“李和歉意的看了他一眼,然后指着潘友林道,“我现在也是没钱,你要是真需要钱啊,找老潘去借,你们按照规矩来,老潘要是愿意借,我也没二话。”
潘友林见卢波朝他这边看过来,就笑着道,“借钱可以,但是你要的太多了,三亿?这不合规矩,四季百货的商场物业和批发市场不止这么多钱。”
“上次去美国,你也看了,人家一个超级市场都是五六千平以上,我要自建商场没三个亿根本打不住啊,就这还是少说的,像仓储中心和物流我还打算先用潘松哥的,要不然就更多了。”卢波继续对潘友林道,“实在不行,我们还可以用我们的股权做抵押,说实话,我们四季百货的牌子可不比王府井差,去美国你也在场,人家美国佬要拿7000万美金占我六成份子,我硬是没乐意的。”
“人家那是投资,做的是估值,我们银行是贷款,不一样的,我们很少做股权抵押,除非对方是上市公司。”潘友林也是很坚持自己的原则。
李和把一大碗羊杂吃完之后,喝了一口水道,“你是打算重新买地皮?”
卢波点点头,“我们倒是想租,可是没有那么大的房子给我们租啊,只能自建啊。”
李和继续问,“也就是说买地皮还要花钱?”
卢波道,“大概需要4000万左右。”
李和想了想道,“你和平松合资吧,让地大地产出地皮,再出点钱,比例你们分。”
“我没问踢。”平松回应的很干脆。
“地段我都看好了,准备在酒仙桥开,那边新修的高速,什么都方便。”卢波稍微显得为难,要说他没自己的心思那是不可能的,自从潘松和平松出走另起炉灶之后,四季百货被他经营的铁板一块,水泼不进,针插不入。虽然和平松的关系不错,可是他还是不能接受平松继续插手。
他的地盘,他还是想自己做主。
“酒仙桥我没那么大面积的地块。”平松当然了解卢波那点小心思,既然对方不乐意,他也就没有再强求的意思。再说,他好好的地产大亨不做,去搞商场不是脑袋被门给挤了吗?
反正啊,他做倒爷那些年真的是做的够又够,哪里有如今赚钱来的畅快。
李和摇头,“那我就无能为力了,我前几年就说过了,如果你们不努力,我只有大义灭亲了。”
他更不会去强求,何况,他虽然看好超市的发展,但是不代表他就看好卢波,毕竟卢波的眼界和水平在那放着呢。
经营一家两家超市可能只要努力,赶上眼前的机遇,紧追大时代,应该不会差,但是经营连锁超市,是个系统统筹的活,没点本事,不用五六年的时间就能做死。
如果不做连锁超市,如果发展不出规模,李和根本就看不上。
他眼前的目标就是要把之前的承诺完成,每个行业都要做到业内前三,假如做不到,他会毫不犹豫的挥刀斩掉。
从始至终都很少说话的寿山突然道,“这样会不会太武断了。”
李和曾经说过的话,寿山以为只是随意说说的,想不到会再次旧话重提。
李爱军也在一旁尴尬的帮腔道,“是啊,就拿鞋厂来说,五六千万对你来说可能看不上,可是对我们来说就是全部身家啊。”
李和笑着道,“你们误解我了,我不做,并不代表你们就不能继续做,这里没有外人,我就实话实说了。比如鞋厂,如果达不到我的预计要求,我就不会再继续持股,完全的退出,不再涉足这个行业。我在鞋厂的四成份子,我可以出售给别人,当然你要是愿意要,我会优先出售给你,以后就是你一个人说了算,不会再和我有一毛钱关系。”
然后又朝着其他人认真的道,“这个对所有人都是一样,这个意思帮我传达下去。”
所有人一时间都沉默了。
李和从来都没有说过这么决绝的话。
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